天一の求人情報(正社員)

天ぷら百名店2023選出店

天一 本店

東京都 中央区 / 銀座180m / 天ぷら、天丼、レストラン

3.53

~¥14,999~¥14,999

41席

  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店のこだわり

その日の最高の素材を築地で毎日仕入れます
十分に吟味したその日の最高の素材を毎日仕入れ、お客様にご提供します。時季により産地は変わりますが、中でも江戸前の素材は別格。是非お店でその日のおすすめをご確認ください。
お座敷カウンターでおくつろぎ下さい
掘りごたつ式の、いわゆる「お座敷カウンター」で天ぷらをお召し上がり頂けます。ご接待などにも最適です。
当店オリジナル銘柄「天一純米大吟醸」
秋田県独自の酒造好適米「秋田酒こまち」を40%まで精米。やや辛口ながら大吟醸の芳醇な香りと重厚な味わいを両立。天一の名を冠し、「天一」の味との調和を造りの根底に据えた、限定純米大吟醸酒。
その日の最高の素材を築地で毎日仕入れます
十分に吟味したその日の最高の素材を毎日仕入れ、お客様にご提供します。時季により産地は変わりますので、是非お店でその日のおすすめをご確認ください。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.2

東京 天ぷらの名店 コースがおすすめ

以前、Dr.を接待した時にお邪魔しました。 その時は、4人で伺いました。 真ん中で、てんぷらを揚げる調理人が居てその方をぐるっと囲んで席が 確か、8席か10席あったと思います? 特別席でした。 かなり前なので記憶が確かではありません。 先日、家族で行ってきました。コースを戴きました。 メインカウターを案内されました。 私が行った時間は、早かったのではじめは我々しか居ませんでしたが、 後から、外人さんをはじめ来店客があり、賑やかになってきました。 揚げるタイミングも1品1品出すタイミングも絶妙で、 私たちの食べにあわせて頂いて。 居心地も良かったです。 車えびの天ぷらも大振りではなく、ちょうどいい上品な感じ。 火の通りも抜群。 いつ来ても美味しい帆立の貝柱は中が半生で最高の揚げ加減です。 私は、基本塩で戴きましたが、食べ方は自由なのでお好きなように...続きを食べログで見る

written by食戴人

事業者情報

法人名・事業者名株式会社天一

店舗基本情報

住所東京都中央区銀座6-6-5

地図ページへ

交通手段銀座駅B6出口から徒歩5分(並木通りを進み右手) [利用可能路線] 東京メトロ 銀座線 東京メトロ 日比谷線 東京メトロ 丸の内線 ※JR・有楽町線 有楽町駅からもお越し頂けます
営業時間[月]  11:30 - 16:00  16:00 - 22:00(L.O. 20:30) [火]  11:30 - 16:00  16:00 - 22:00(L.O. 20:30) [水]  11:30 - 16:00  16:00 - 22:00(L.O. 20:30) [木]  11:30 - 16:00  16:00 - 22:00(L.O. 20:30) [金]  11:30 - 16:00  16:00 - 22:00(L.O. 20:30) [土]  11:30 - 16:00  16:00 - 22:00(L.O. 20:30) [日]  11:30 - 16:00  16:00 - 22:00(L.O. 20:30) ■ 営業時間 お持ち帰りの天丼弁当をご用意しております ■ 定休日 なし(但し1月1日は除く)
定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥6,000~¥7,999

¥20,000~¥29,999

席・設備

席数41席

特徴・関連情報

オープン日1930-10-25
求人情報
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