YAKITORI 燃の求人情報（正社員/アルバイト・パート）

YAKITORI 燃本店

東京都港区 / 六本木駅195m / 焼き鳥、鳥料理

3.55

～￥7,999－

37席

入店祝金支給。誇るべき食文化『YAKITORI』をこの地から世界へ！

食べログ評価 3.5以上

求人情報

調理師・調理スタッフ
正社員
月給：28万円〜40万円
14時〜翌３時の間（休憩あり）
- ボーナス・賞与あり
- 寮・社宅あり
30日以上前
ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給：1,360円〜1,700円
１７時〜翌３時まで１日4時間週2日以上
- ボーナス・賞与あり
30日以上前

お店の紹介

数ある求人の中から当店のページをご覧いただき、誠にありがとうございます。六本木で創業22年、本格的な炭火焼鳥を提供し、多くのお客様に支持され続けている当店では、このたび一緒に成長してくださる新しいスタッフを募集いたします。当店は、人や地域、素材、そして生産者とのつながりを大切にし、喜びを分かち合える環境を共に築いていきたいと考えています。 2002年、シンプルな素材を私たちの情熱で昇華させるという思いから「燃（もえ）」と名付けました。コロナ禍を乗り越え、皆様の支えで経営は順調に進み、2023年度には売上記録を更新しました。また、2021年6月にはハイレンジの焼鳥店「YAKITORI燃es」を移転開店し、昨年に続き2年連続で食べログ百名店に選ばれました。私たちは、焼鳥の魅力を六本木から世界へ発信しています。今回は、次の世代を担う調理スタッフを募集します。

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お店のこだわり

YAKITORI燃esでは、女性店長が活躍しています。女性が活躍できる環境が整っています。・完全週休2日制、ゴールデンウィークや年末年始の休暇もあり、プライベートを充実させることができます。・当店では資格取得を積極的にサポートしており、調理師、ソムリエ、酒ディプロマなどの資格取得を支援しています。・テーマを設定した店外試食会を実施しており、皆さんの飲食代もサポートしています。使用する食材については、生産者の思いが伝わるものを可能な限り選び、産地視察や交流にも積極的に取り組んでいます。

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写真

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口コミ

3.5

隠れ家的だけど実はカジュアルに焼き鳥が楽しめるお店

素敵な友人マダムとギロッポンで女子会をすることになり、急遽探した焼き鳥屋さん。昔懐かしい六本木の瀬里奈付近をウロウロしながら辿り着いた隠れ家的ロケーションにあるお店。実はお店をもうひとつのYAKITORI燃esと間違えていて、そちらは大人っぽい感じだったのでマダムにぴったりと思ったのですが、予約したのは本店でした。自分で探して予約もしたのに道にも迷ってしまうという失態もあり無事に着いて良かった（笑）感じの良いスタッフに案内されてカウンターへ。本店は焼き場を囲んで広めのLの字カウンターと他にボックス席もあって、狭すぎず広すぎず。ワタシたちはカウンターの一番奥でおまかせ６串コースに野菜や銀杏などを追加しつつ楽しみました。焼き鳥はどの種類もボリュームたっぷりで香ばしく美味しい。お店の方もこちらの食べるペースに気遣ってくれてとても親切で助かりました。 ...続きを食べログで見る

written byMariko89

事業者情報

法人名・事業者名

有ヘッドロックプランニング

事業内容・業種

当店は復興支援にも積極的に取り組んでおり、チャリティ営業や復興支援ビール「焼鳥BEER」を2024年6月にリリース予定です。また、都内の有名な焼鳥店が集まる「焼鳥達人の会」にも1995年から参加しており、今後も蔵元やワイナリーの生産者が主催するイベントに積極的に参加する予定です。さらに、2024年5月に渋谷宮下パークで開催される2万人以上が集まるイベント「SAKE PARK」や、2024年6月の日比谷音楽祭2024にも出店いたします。蔵元とのコラボイベントや地方でのイベントにも参加予定です。当店は、2021年にラーメングランプリ異種格闘技部門で優勝し、カップラーメン化されるなど、焼鳥店の枠を超えた活動も行っています。今後も機会を見て、事業を着実に展開していく予定です（現在、物件を模索中）。

店舗基本情報

住所	東京都港区六本木3-8-12 ＴＳビル 1F
交通手段	東京メトロ日比谷線／都営大江戸線/六本木駅5番出口徒歩5分
営業時間	[月] 　18:00 - 03:00（L.O. 02:00） [火] 　18:00 - 03:00（L.O. 02:00） [水] 　18:00 - 03:00（L.O. 02:00） [木] 　18:00 - 03:00（L.O. 02:00） [金] 　18:00 - 03:00（L.O. 02:00） [土] 　18:00 - 23:30（L.O. 22:30） [日] 　定休日 [祝日] 　定休日 ※ オープン前後、17:45〜19:30頃のお電話はお避けいただけますと幸いです。 ※『燃es』とは異なる店舗です。 ※ 土曜日は不定期休業となります【3月土曜営業日】 15日(土) 18:00〜23:30（L.O 22:30） 22日(土) 18:00〜23:30（L.O 22:30） 29日(土) 18:00〜23:30（L.O 22:30）【4月土曜営業日】 4月は土曜日営業は全日お休みいたします。４月２９日(火)臨時休業【５月土曜営業日】 10日(土) 18:00〜23:30（L.O 22:30） 17日(土) 18:00〜23:30（L.O 22:30） 24日(土) 18:00〜23:30（L.O 22:30） GWお休み３日(土)４日(日)５日(月)６日(火)
定休日	日曜日、祝日
予算	－￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	－￥8,000～￥9,999