ワインバー繭の求人情報（アルバイト・パート）
ワインバー繭
東京都 渋谷区 / 代々木公園駅536m / ビストロ、ワインバー、ダイニングバー
～￥9,999－
30席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,300円〜1,600円
PM3時～AM0時までのシフト制（休憩30分） アルバイトは週２日出勤からOK 注：スタッフの体制が整い次第閉店時間をAM1時にする予定です 終電は考慮致します。
30日以上前
お店のこだわり
オーナーがセレクトする約400種類の豊富なワインをご提供
少しでもお客様のリクエストにお応えできるよう、世界15か国から約400種類の銘柄を取り揃えております。地下の熟成用ワインセラーには約1500本のストック15があり、お手頃な価格帯から高貴なワインまでご用意。オーナーがお好みに合わせてご提案いたします。温度・湿度・振動・光・匂いをはじめ季節や天候にまで細心の注意を図り保管。いつもよりちょっと贅沢な一杯を是非当店にてお愉しみください。
独創的な当店にて、時間を気にせず素敵な一日をお過ごしください
【ワインバー繭】は、その名の通り“繭”の形をした個室が連なる独創的な店内。”現代の茶室”をイメージした色調の違う8つのスペースで、最初は「狭い！」と言われますが母親の胎内にいるかのような包み込まれる空間の中で飲んでると、あっという間に2時間.3時間と心地よい時間が経過しています。最大6名様まで利用可能なお席は少人数のご宴会にもグット！特別な一日の締めくくりに最適な当店へぜひご来店を。
当店自慢のスペシャルオードブルをワインと共にお愉しみください
“ワインは食中酒である”という考えを持つ当店。美味しい料理があってこそお互いの良さが発揮されます。ぜひご注文頂きたいのは、「本日のシェフスペシャルオードブル5.6種盛り合わせ」。定番のパテやチーズのほか、魚介料理、季節野菜など、より一層相乗を意識したものばかり。季節の食材を使用し、ワインにマッチした味わいに仕上げました。世界の味覚を存分に盛り込んだ自慢のオードブルをお召し上がりください。
上質な古野牛・新鮮魚介など九州から取り寄せたこだわり食材使用
福岡県鞍手郡の『古野牧場』から直接仕入れている黒毛和牛の“古野牛”は3歳未満の処女牛をシンプルなグリルでご提供。オニオンとしょう油の絶妙な味付けがクセになるグレイビーソースか宮崎の手作り柚子胡椒を添えておりますので、お好みでお召し上がりください。また、魚料理には九州・長浜市場で朝に競り落とされた鮮度の良い魚介を使用。味わい深く仕上げた「ブイヤベース」の逸品を白ワインとご一緒にいかがでしょうか。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
ワイン ワインバー繭＠肉食系グルメアーティストkazukazu
東京都渋谷区神山町の『ワインバー繭』で「ワイン」をいただく。 最寄り駅は小田急小田原線「代々木八幡駅」・東京メトロ千代田線「代々木公園駅」。 駅から徒歩9分ほどの場所にある。 まずは、お通しのスパークリングワインで喉を潤す。 お通しがまさかのスパークリング！ 続いて、本日のシェフスペシャルオードブル盛り合わせ(5～6種盛り合わせ)。 プレートの上には、イサキのマリネ・穴子の白焼き・シャリアピンのコロッケ・自家製ピクルス・スモークチーズ・鶏レバーのコンフィ。 って、どれも丁寧に作りこまれていてワインがすすむ味わーい！ 中でも鶏レバーが大ぶりな上にとろとろでおいしすぎー！ 続いて、ソレナ ピノ・グリ ウィラメット・ヴァレー。 アメリカ・オレゴン州ウィラメットヴァレー産ピノ・グリ。 熟成チーズの盛り合わせ5種。 チーズと白ワインとの...続きを食べログで見る
written bykazukazu_
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社 繭 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都渋谷区神山町40-3 神山ビル Ｂ１Ｆ
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|---|---|
| 交通手段 | 渋谷駅徒歩15分 小田急線代々木八幡駅徒歩6分 千代田線代々木公園徒歩6分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 18:00 - 01:00（L.O. 00:30） [水] 18:00 - 01:00（L.O. 00:30） [木] 18:00 - 01:00（L.O. 00:30） [金] 18:00 - 01:00（L.O. 00:30） [土] 18:00 - 01:00（L.O. 00:30） [日] 18:00 - 00:00（L.O. 23:30） ■ 営業時間 火曜日〜土曜日 お客様の入店状況によりa.m0:30閉店 （注）現在スタッフの体制が整うまでの間 午前0時閉店とさせていただいております 予めご了承ください ■ 定休日 隔週日曜日 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 1999-01-10 |
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