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笹吟の求人情報(正社員)

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笹吟

東京都 渋谷区 / 代々木上原28m / 居酒屋、日本酒バー

3.42

~¥7,999

37席

”しっかりと手の込んだお料理だけど、和食屋さんより敷居は低く”

求人情報

お店の紹介

『笹吟』のキャッチフレーズは“旬のお惣菜と銘酒” 代々木上原駅から徒歩1分の好立地! 旬の食材でつくる和食×100種類以上の銘酒が自慢の創作和食店。 丁寧に手をかけた本格的な料理。 だけど、割烹料理よりは敷居を低く。 “居酒屋以上割烹未満”カジュアルな割烹料理を目指します!

お店のこだわり

手製の調味料から生まれる和え物は常時15〜20種類をご用意! 和食の基本である和え物の和え衣を、当店では<地(じ)>と呼んでいます。 この地を活かし、日々あらゆる旬の食材でオリジナルの和え物を生み出しております。

口コミ

3.6

代々木上原駅前で日本酒が呑める和食屋さん

代々木上原で呑む機会があったので利用しました。 1人でしたのでカウンターに座れましたが、複数人の場合は予約をした方が良さそうです。 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ・おとおし:野菜の胡麻和え ◆お造り三種盛り¥1800 たこ・かつお・しめさば かつおは、脂と旨味がどちらもしっかり楽しめ美味しい! 味わい濃厚な蛸に、しっかり〆られていながらも柔らかみがあるしめ鯖も美味しいです! ◆焼きとうもろこし真丈 ¥950 ひんやり冷たいお料理でした。見た目が焼き目がついていたのでギャップにびっくり。笑 甘みの強いとうもろこしに真丈の甘みが加わり美味しいです。 ◆賀茂茄子の煮おろし ¥1500 とろとろの賀茂茄子は間違いのない美味しさです!お出汁も美味しいです。 ◆帆立と白瓜の昆布〆の三升漬け和え ¥850 白瓜のかりかりたした食感が美味しい! 少し塩...続きを食べログで見る

written byあすも*°

事業者情報

法人名・事業者名株式会社代々木上原

店舗基本情報

住所東京都渋谷区上原1-32-15 第2小林ビル 1F

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交通手段小田急線・地下鉄千代田線 代々木上原駅下車 徒歩1分
営業時間[月]  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:45 ドリンク22:30) [火]  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:45 ドリンク22:30) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:45 ドリンク22:30) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:45 ドリンク22:30) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:45 ドリンク22:30) [土]  17:00 - 23:00(L.O. 料理21:45 ドリンク22:30) [日]  定休日 [祝日]  定休日 「焼き物」「煮物」「土曜日限定」メニューにつきましては21:00にL.O. をいただいております。
定休日日曜日、祝日
予算

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥8,000~¥9,999

席・設備

席数37席
求人情報
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