銀座 長寿庵の求人情報（アルバイト・パート）
銀座 長寿庵
東京都 中央区 / 新富町駅313m / そば、日本料理、日本酒バー
～￥4,999～￥1,999
56席
求人情報
お店のこだわり
自慢の“そば”は、北海道の自家農園で栽培した玄そばを使用
当店こだわりの“そば”は、北海道の自家農地で栽培した国産の玄そばを使用。石臼で製粉したものをお店3階で心を込めて打っております。そばの若葉から精製したハイルチン(※栄養素ルチンの約400倍)をそば粉に混ぜて打っているので、当店のそばはほんのり緑色◎栄養素ルチンは、高血圧・肝臓病・ストレス解消に良く効くと言われております。美味しく栄養たっぷりのそばで、健康的なお食事をお楽しみください◎
◇埼玉県産合鴨肉◇厳選した鴨肉はヘルシーで体にも◎
【鴨せいろ】などに使われる鴨肉は、植物油に近い不飽和脂肪酸が多く、血中コレステロールを低下させる働きがあります。更に、ビタミンA・B2・鉄分などを多く含むヘルシーな食材なので、美肌効果・貧血の予防に適しているので、女性におススメの食材です◎当店で使う鴨は、埼玉県産の合鴨肉。開放的な空間でのびのびと育った合鴨を取り扱っています。その味わいはサッパリとしており、そばとの相性も抜群◎是非、お試しあれ。
そばとご一緒に是非一献。旨い日本酒をご用意しております◎
旨いそばと共に酒を嗜むのは大人の特権。当店では、全国から厳選した地酒を常に10～15種類以上取り揃えております。そばの味を引き立てるため、基本は辛口。きりりとした味わいで、後味の良いものが中心です。また、季節ものの地酒も取り扱っているので、日本酒好きな方にも満足いただける自信あり◎どうぞ、そばと一緒に一献傾けながら、大人のお食事をお楽しみください◎
銀座に佇む大衆そば屋は、昔ながらの落ち着いた空間◎
銀座にあるそば屋というと、敷居の高い店を想像するかもしれませんが、そんなことはありません◎銀座の小径に佇む当店は、昔ながらの大衆そば屋。店内は誰もが落ち着いて過ごせるような和の空間です。店内の壁には、筆で書かれたメニューがズラリ。これがまた、“和”で“粋”な雰囲気を醸し出しています○当店にお越しの際は、肩肘を張らず寛ぎなから、自慢のそばをお楽しみください。
口コミ
キャノンデールのＢ級食べ歩記: 恒例「その他会」の今回のゲストはT先輩肝入りのマドンナが登場。料理も奮発した「銀座長寿庵」の夜
３、４ヶ月に１回開催するT先輩を囲む「その他会」。メンバーはI君、Kさん、場所は必ず「銀座長寿庵」というマンネリが、安心安定の会です。 18時スタートの時間もいつも通り。私はもちろん黒ホッピーです。 毎回懐かしい元同僚をゲストでお招きするのですが、今回はT先輩肝入りの手配で、マドンナのARさん。私も懐かしく、嬉しい乾杯です。 「今日は奮発しよう！」といつにも増してテンションの高い先輩の発注。板わさ、ちくわは定番ですが、刺身はT先輩の好物のイカだけでなく奮発してマグロも発注。序盤から飛ばします。 更に天ぷらはたもぎ茸と下足の二種類、焼鳥は二人前と一気にオーダーし、テーブルの上はたちまち賑やかになります。 料理を八百屋にして、私の物撮りをサポートしてくれるT先輩。かなりゴキゲンです。 私もたちまちナカをお代わり。 ARさんを囲んでお互いの近況報告と、...続きを食べログで見る
written byキャノンデール
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 銀座長寿庵 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座1-21-15
|
|---|---|
| 交通手段 | 銀座駅徒歩4分/銀座一丁目駅徒歩3分/新富町駅徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:50） 17:30 - 22:00（L.O. 21:20） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:50） 17:30 - 22:00（L.O. 21:20） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:50） 17:30 - 22:00（L.O. 21:20） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:50） 17:30 - 22:00（L.O. 21:20） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:50） 17:30 - 22:00（L.O. 21:20） [土] 11:00 - 14:00（L.O. 13:50） [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 定休日 第2・第4土曜日（1、8月のみ土休） |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 56席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 1935-04-29 |
|---|
求人を選択する
閉じる
そば百名店2024選出店
