そば百名店2025選出店

蕎麦 流石

東京都 中央区 / 新富町駅307m

そば、日本料理

3.65

~¥14,999~¥1,999

28席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

お店のこだわり

手打ちで繊細に仕上げた十割蕎麦をご堪能ください
つなぎを使わずに極細に仕上げた手打ち蕎麦が「蕎麦流石」の真骨頂。喉越し繊細で、コシのある十割蕎麦をご堪能ください。また、お店の名物料理を網羅したコース「流石コース」もおすすめです。〆には冷たいお蕎麦をお愉しみください。
【個室完備】ゆったりと寛げる上質な空間をご提供
ゆったりと落ち着ける雰囲気の店内には、カウンター席や個室を完備。白木のカウンター席は、店の最も奥まった場所にあるため、他のお客様と顔を合わせることなくお過ごしいただけます。個室席は、最大4名様までと6名様までの2室をご用意。ご来店お待ちしております。
ワインやシャンパンなど豊富なアルコールメニューをご用意
今では当たり前になりましたが、和食とワイン、蕎麦とシャンパン、などの組み合わせを先駆けとなるのは、流石だと自負しています。もちろん、日本酒や焼酎も豊富に揃っておりますので、どうぞその日の気分に合わせて、色々なお酒にチャレンジしてください。その他、メニューに載せていないワインやシャンパンも多数ご用意しておりますので、ソムリエにお尋ねください。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

繊細で風味が素晴らしい十割蕎麦!

4.2

withupdesignworx

東京メトロ日比谷線東銀座駅より徒歩4分、2004(平成16)年創業の蕎麦店「蕎麦 流石」さん。 コチラはかつて「朴念仁 重庵」で修行された店主が営まれているお店。自家製粉した十割蕎麦のみを使用した蕎麦が美味しいと人気の蕎麦店ですね! 余談ですが、「朴念仁 重庵」といえば、かつて神田の地で「いし井」の屋号で営まれておりましたが、その後修善寺へ移転されたようです。 さて、今回お伺いしたのは平日の13時過ぎ。 ランチタイム過ぎということもあり、待ちなくテーブル席へ。「昼のお任せ」を注文しました!なお、コース内容は以下となりますのでご参考に。 ・小鉢 ・小さなかけ蕎麦 ・桜海老かき揚げ ・冷たい蕎麦(ざる) 小鉢は二種類の湯葉。タレがかかっているので、山葵と共にいただきますが、この湯葉が本当に美味しいです。濃厚でコクがあり酒が欲しくなるほど! そして...

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事業者情報

法人名・事業者名有限会社せんしゅう

店舗基本情報

住所東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F食べログで地図を開く
交通手段東銀座駅、新富町駅出口からそれぞれ徒歩5分。
営業時間[月]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00(L.O. 20:00) [火]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00(L.O. 20:00) [水]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00(L.O. 20:00) [木]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00(L.O. 20:00) [金]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00(L.O. 20:00) [土]  定休日 [日]  定休日 [祝日]  定休日 [祝前日]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00(L.O. 20:00) [祝後日]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00(L.O. 20:00) 【お支払い方法について】 ※7/13更新 : 新たにカード決済会社の準備が整いましたので、取り急ぎ、VISA/MASTER/AMEXについてはご利用可能になりました。 →7月6日付で発表された株式会社全東信の破産手続き開始決定に伴い、当店でのクレジットカード決済が利用不可能となっております。そのため、誠に恐れ入りますが、当面の間、お支払い方法は現金のみとさせていただきます。何卒ご了承くださいませ。 ■ 営業時間についてのご案内 (昼の部) ※営業時間にかかわらず、売切仕舞となります。 (夜の部) ※最終入店時間は19:30となります。 ■ 臨時休業日 GW・お盆・年始など その他、公式サイトの最新情報もご確認ください。
定休日
土曜日、日曜日、祝日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥1,000~¥1,999

¥10,000~¥14,999

予算
口コミ集計

¥3,000~¥3,999

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数28席