蕎麦 流石の求人情報（正社員）
そば百名店2024選出店蕎麦 流石
東京都 中央区 / 新富町駅307m / そば、日本料理
～￥14,999～￥1,999
30席
求人情報
お店のこだわり
手打ちで繊細に仕上げた十割蕎麦をご堪能ください
つなぎを使わずに極細に仕上げた手打ち蕎麦が「蕎麦流石」の真骨頂。喉越し繊細で、コシのある十割蕎麦をご堪能ください。また、お店の名物料理を網羅したコース「流石コース」もおすすめです。〆には冷たいお蕎麦をお愉しみください。
【個室完備】ゆったりと寛げる上質な空間をご提供
ゆったりと落ち着ける雰囲気の店内には、カウンター席や個室を完備。白木のカウンター席は、店の最も奥まった場所にあるため、他のお客様と顔を合わせることなくお過ごしいただけます。個室席は、最大4名様までと6名様までの2室をご用意。ご来店お待ちしております。
ワインやシャンパンなど豊富なアルコールメニューをご用意
今では当たり前になりましたが、和食とワイン、蕎麦とシャンパン、などの組み合わせを先駆けとなるのは、流石だと自負しています。もちろん、日本酒や焼酎も豊富に揃っておりますので、どうぞその日の気分に合わせて、色々なお酒にチャレンジしてください。その他、メニューに載せていないワインやシャンパンも多数ご用意しておりますので、ソムリエにお尋ねください。
口コミ
ピックアップ口コミ
暑い日にぴったり！ひんやり清々しい冷やかけそば
平日12時過ぎに訪問。 並びはなく、カウンター席に案内されました。 昼のお任せコース 3900円 冷たいお蕎麦は選べるので、名物の冷やかけそばに。 最初は二色の生湯葉。優しい出汁の味わい。 わさびは絡みが少ないので、たっぷりつけていただきました。 続いて温かいお蕎麦。 「伸びやすいのですぐに食べてください」とのこと。 小ぶりのお椀に入ったお蕎麦は柔らかく、ほっこりする味。 すぐ後に桜海老とズッキーニの天ぷらが登場。 粉末状のサラサラなお塩が添えられていますが、 「お蕎麦のつゆにつけても美味しいですよ」とのこと。 一皿ごとにおすすめの食べ方を説明してくれるのがありがたい。 桜海老はサクサクで、お蕎麦のつゆにつけて食べても、 少しふやかしてお蕎麦と一緒に食べても美味しい。 ズッキーニはお塩で。噛むとジュワッとしてこちらも美味しい。 そして...続きを食べログで見る
written bypmbcg
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社せんしゅう |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F
|
|---|---|
| 交通手段 | 銀座一丁目駅10番出口、新富町駅1番出口からそれぞれ徒歩5分。 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00（L.O. 20:00） [火] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00（L.O. 20:00） [水] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00（L.O. 20:00） [木] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00（L.O. 20:00） [金] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00（L.O. 20:00） [土] 定休日 [日] 定休日 [祝日] 定休日 [祝前日] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00（L.O. 20:00） [祝後日] 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00（L.O. 20:00） ■ 営業時間について (昼の部) 【重要なお知らせ】ランチ営業内容の変更について ・3月24日(月)より当面の間、ランチタイムのアラカルトがなくなります。 ①昼のお任せ 3,900円 ②蕎麦ランチ 4,800円 ③流石コース 11,000円 以上、3コースのみとなります。（追加のおつまみや蕎麦は、別途承ります） なお、お席は予約の方を優先とさせていただきます。 ランチタイムにお蕎麦のみを召し上がりたいお客様におかれましては大変心苦しいのですが、昨今の深刻な人手不足によるやむを得ない措置と何卒ご容赦いただけますよう、謹んでお願い申し上げます。 ※時間にかかわらず、売切仕舞となります。 (夜の部) 最終入店時間は19:00となります。 ■ 臨時休業日 GW・お盆・年始など その他、公式サイトの最新情報もご確認ください。 |
| 定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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