ひごの屋の求人情報（アルバイト・パート）

・管理職業務 売上の管理や経営に関する集客運営、アイデアの提案、スタッフの教育を担当します。 ・サービス業務 カウンターやホールでの接客、オーダーの受け取り、配膳、会計、予約の管理などを行います。 ・キッチン業務 食材の仕入れ、串打ち、焼き場での調理、メニューの開発に携わります。

・清掃や仕込み作業（丸鶏の捌き、串打ち、予約管理など）を担当します。 ・営業中は、お客様の案内やオーダー、ドリンク作成、配膳、接客、会計、そして後片付けなどを行います。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。

【仕事内容】 メニューの企画や開発 キッチンでの調理業務 スタッフの指導　など キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 仕込みや料理だけでなく、新しいメニューの開発にも積極的に取り組んでいただきます。 当店が「行きつけのお店」としてお客様に愛される存在となるよう、一緒に力を合わせていただける方をお待ちしています。 魚の調理や旬の素材を活かした季節...続きを見る

キッチンでの調理業務 スタッフのサポートなど 主にキッチンでの調理を担当していただきます。 まずは仕込みや調理、盛り付け、洗い物といった基本的な作業から始め、お店に慣れていただきます。 魚のさばき方や、季節ごとに変わる旬のメニュー開発にも挑戦できます！ 社員とアルバイトの年齢が近く、「こうすればもっと良くなる」「お客様に喜んでいただける方法は？」など、あなたのアイデア...続きを見る