寿し和の求人情報（正社員/アルバイト・パート）

【運営会社リバーサイドの想い】 「感謝の気持ちを胸に、挑戦し続ける。チームで育む“和”を大切に、一人ひとりが輝ける会社でありたい」 リバーサイドは、和食・洋食の両方を展開し、創業33年を迎えました。 伝統を大切にしつつも、常に柔軟に変化し、目の前のお客さまに笑顔と幸せを届け続けています。 10代後半から70代まで、国籍や経験もさまざまなメンバーが集まり、互いに支え合いながら“和”を育んでいます。 一度きりの人生、誰もが輝く機会を持てるよう、ホールもキッチンもスタッフ一人ひとりが主役となれる舞台づくりを大切にしています。 誰かの笑顔を増やしながら、自分自身も成長できる。 そんな仲間として、お客さまの未来を一緒に照らす存在になりませんか？ 【寿し和について】 「江戸前寿司と一品料理で、日常に小さな贅沢を届ける」 創業30年以上の老舗寿司屋で、旬の刺身、焼き魚、天ぷらなどの一品料理も充実。 相性の良い銘酒も多数取り揃え、江戸前寿司の伝統に心地よいホスピタリティを融合させた、日常に溶け込む新しい寿司体験を提供しています。 会社ホームページもし宜しければご覧ください！ https://riverside-tokyo.jp/

新卒入社・勤続1年：調理スタッフ（男性） 初めての社会人生活でも安心して成長できました。入社当初は不安でしたが、先輩や料理長のサポートで短期間で自信がつきました。前菜場・焼き場・パスタ場など、さまざまなポジションに挑戦でき、最近では新メニューの考案にも関わらせてもらっています。毎日が成長の連続で、やりがいを感じながら楽しく働いています。 社員・勤続6年：ホールスタッフ（女性） 女性で子育て中でも、ここでは安心して働けます。入社半年で店長を任され、家庭と両立しながら力を発揮できています。お店と本部の距離が近く、悩みも相談しやすい環境です。お客様の「また来るね」の言葉に励まされながら、毎日前向きに働いています。 サービス統括・勤続3年：本部スタッフ（男性） 接客だけでなく、お店づくりや本部業務にも挑戦したくて入社しました。入社3か月で店長に抜擢され、繁盛店の調査やスタッフ育成マニュアル作成、新規出店プロジェクトにも参加しています。若手社長が率いるフラットな組織で意見が反映されやすく、挑戦するたびに自分の成長を実感できる環境です。 料理長・勤続28年：料理長（男性） 若手からベテラン、10カ国以上の仲間まで、誰もが主役になれる場所です。28年にわたり、自分の個性を活かし挑戦を続けてきました。新しい仲間と共に成長できる環境で、料理のオリジナリティを発揮しながら最善を尽くしています。長年成長し続けられるのは、この会社が「人を大切にする場所」であり続けているからだと実感しています。 【採用担当者からメッセージ】 私たちは、食を通して目の前のお客様の笑顔と幸せを増やす仕事に誇りを持っています。 このページをご覧のあなたも、同じ思いを感じていただけるのではないでしょうか。 一度きりの人生、自分のためにも周りの人のためにも輝く人生を送りましょう。 あなたが主役になれる舞台を用意して、仲間と共にお待ちしています。 リバーサイドで未来を照らす存在になりませんか。 ご応募お待ちしています。

【当社で働く魅力について】 魅力① すぐに主役になれる！ リバーサイドは、長年愛されるお店作りを着実に行い、今は第二創業期として多業態展開や新店舗オープンに挑戦しています。 会社はまだ成長途中だからこそ、現場と本部の距離が近く、スタッフの声を反映しやすい環境です。 そのため、一人ひとりが活躍でき、すぐに主役となれる体制を整えています。 現場での経験を通して、自分や仲間のアイデアを形にできる喜びを実感しませんか？ 今後も出店計画があり、活躍のチャンスは豊富です。自分の個性を活かして成長したい方に最適な環境です。 魅力② 新しい評価制度で成長が“見える” リバーサイドでは「成長したい」を応援する評価制度を導入。半年ごとの振り返りで、自己評価と上司評価を組み合わせ、頑張りが可視化されます。 昇給・昇格のタイミングも明確で、努力と待遇が直結する制度です。 評価のポイントは「人間力 × 現場力」。あいさつや清潔感、仲間への思いやり、チームワーク、チャレンジ精神も重視します。 キッチンでは調理技術や段取り、サービスでは接客力やおもてなし力など、頑張りが形になる環境です。 単なる職場ではなく、人としての土台を作る場として、あなたの未来を共に育てていきます。 魅力③ スタッフ全員で作るお店 会社から決められた業務だけでなく、スタッフ全員でメニュー開発やオペレーション改善を行えるので、主体性を持って働けます。 月1回の店長会議では売上や利益などの数字も共有。経営に関する発言権もあり、独立やキャリアアップを目指す方にも最適です。 魅力④ 経験・年齢不問で活躍できる 未経験の20～30代から経験豊富なベテランまで、多様なスタッフが在籍。 将来の独立やキャリアアップも応援しており、幅広い年代や国籍の仲間と切磋琢磨しながら成長できます。 国籍や年齢を超えた環境で、自分の知識やスキルもさらに広げられます。