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GOSSの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

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GOSS

東京都 中央区 / 銀座190m / ワインバー、ビストロ、イタリアン

3.49

~¥5,999~¥3,999

20席

≪完全月9休≫料理が人気のワインバー。料理人、サービススタッフ募集 “髪色自由”
  • 小さなお店

求人情報

お店の紹介

【メディアでも話題のシャンパン&ワインバー】 当店は、グラスワインを常時24種類取り揃え、料理と一緒に気軽に楽しめるスタイルが特徴のワインバーです。 キャビア、フォアグラ、トリュフといった高級食材を使用した本格料理を提供しながらも、肩肘張らずに過ごせる空間を演出。ワインの豊富なラインナップと独自のスタイルが注目され、さまざまなメディアでも取り上げられています。 「ワインと料理をもっと自由に、もっと深く味わってほしい」そんな思いが詰まった一軒です。高いクオリティと遊び心が共存するお店で、あなたも一緒に働いてみませんか? 業績好調につき、新たにスタッフを増員募集します。 これまでの経験を活かしたい方はもちろん、実務経験が浅い方も歓迎。調理・サービス・ソムリエ業務に関しては、しっかりとフォローアップ体制を整えていますので、安心してスタートできます。 また、サービスに必要な英会話やワインに関する勉強会も定期的に開催しており、スキルアップを目指す方にとって絶好の環境です。 本格的に料理やワインを学びたい方、またはこれまでの経験を銀座という舞台で試してみたい方、どちらの想いも歓迎します。 私たちと一緒に、お客様に愛される最高のお店をつくっていきましょう。

お店のこだわり

【GOSSのこだわりと魅力】 「美味しい料理を楽しみながら、さまざまなヴィンテージワインを気軽に飲み比べたい」というお客様の声に応え、銀座の地で18年間愛され続けてきたワインバーです。ワインにこだわる多くの方々から高い評価をいただいています。 当店では、イタリアで人気のワインディスペンサーを銀座でいち早く導入。窒素による酸化防止と徹底した温度管理により、常にベストな状態のワインをご提供できる体制を整えています。 このシステムにより、世界中から厳選した24種類のワインを常時グラスでご提供。フランスの五大シャトーやカリフォルニアの「オーパス・ワン」など、レストランでボトル数十万円相当の銘柄も、気軽に一杯から味わえます。 ワイン愛好家だけでなく、ソムリエを目指す方が学びの場として訪れることも多く、ワインの知識を深めたい方にとって理想的な環境です。 料理はすべてオープンキッチンで提供しており、お客様との距離も近く、直接反応を感じながらスキルを磨けるのも魅力のひとつ。上質なサービスと本格料理を提供する現場で、あなたの経験と感性を活かしてみませんか?

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.6

銀座でワインと言えばGOSS

先日伺って衝撃的に美味くてCPが良い銀座のシーフードレストランKAZANの系列店ということでこちらのGOSSに訪問。(KAZANの隣です) 外見はBARのような雰囲気ですが、しっかりご飯が食べられます。 食前酒としてシャンパンを2種類注文し、前菜の盛り合わせと一緒に他の料理を待ちます。 ってかボランジェがグラスで飲めて値段が激安( ´∀`) 牡蠣、天使の海老バーガー、鴨を頂きました。 こちらのお店はグラスワインが20種類以上飲めます(*´Д`*) プリペイドカードのようなものにチャージし好きなワインを好みの量で飲めるので色々なワインにチャレンジ出来るのはワイン好きにはたまらないですね。 なんといっても五大シャトーやオーパスワンもグラスで飲めちゃう(・Д・) 特にオーパスワン安過ぎません!!?? 料理は美味いし、ワインは豊富だしで大満足! そして最後に...続きを食べログで見る

written by松平近禎

事業者情報

法人名・事業者名株式会社Gコンセプト
事業内容・業種【運営会社:株式会社Gコンセプト】 水産業界に革命を起こした高級魚貝専門の貿易商社(株)ゴダック。 2002年にレストランビジネスに参入後、新しいコンセプトのレストランを次々と成功。 現在7店舗のレストランを運営し、2016年にレストラン専門の会社(株)Gコンセプトとして分社。 今後も新たなコンセプトを提案するレストランの展開を進めていく予定です。 【事業内容】 ■飲食店経営(7店舗) 2021年2月期グループ売上高 62億円 【姉妹店紹介】 ■KAZAN(カザン):日経大人のレストラングランプリ受賞のシーフードレストラン ■銀座鰤門(しもん):テレビや雑誌などでも度々取り上げられる銀座の高級寿司店 ■日本橋鰤門(しもん):コレド室町4F。鮨とワインがコンセプトの銀座鰤門分店 ■CILQ(シルク):南青山のフレンチレストラン 日本人の為のニューコンセプトフレンチ。 ■Shrimp Garden(シュリンプガーデン):霞が関の海老専門店 緑に囲まれたガーデンワインハウス。 ■cafe VAVA(カフェ ヴァヴァ):日本橋高島屋新館。新食感パンケーキと極上ロイヤルミルクティー 希望があれば他店でお仕事することも可能です。

店舗基本情報

住所東京都中央区銀座3-4-6 正隆銀座ビル 1F 

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交通手段東京メトロ銀座駅 徒歩2分 JR有楽町駅 徒歩5分
営業時間[月]  14:00 - 23:00 [火]  14:00 - 23:00 [水]  14:00 - 23:00 [木]  14:00 - 23:00 [金]  14:00 - 23:00 [土]  12:00 - 22:00 [日]  12:00 - 22:00 [祝日]  12:00 - 22:00 ■ 定休日 年中無休(元日を除く) 
定休日
予算

¥3,000~¥3,999

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥6,000~¥7,999

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数20席

特徴・関連情報

オープン日2007-08-10
求人情報
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