神楽坂ささ木の求人情報（アルバイト・パート）
神楽坂ささ木
東京都 新宿区 / 飯田橋駅585m / 日本料理、ふぐ、海鮮
～￥14,999～￥2,999
17席
求人情報
お店のこだわり
完全個室でご接待、大切な方とのお食事に
～花～2名様から4名様までのお部屋です。少人数のご接待や、ご夫婦、恋人とのお食事にお勧めです。狭すぎず広すぎない、ちょうどいい広さのお部屋です。～松～2名様から8名様までのお部屋です。ご家族、ご親戚の集まり、ご接待、忘年会、新年会など様々な場面でご活用いただけるお部屋です。どちらも完全個室です。個室料は頂いておりません。ゆったりした空間で旬のお料理をぜひ、ご堪能くださいませ。
おいしい旬の味のご紹介！
ふぐ、くえ、さより、ズワイ蟹などこの季節ならではのお料理が楽しめます。ウニとアワビの入った贅沢ないちご煮やふぐ料理にぴったりなひれ酒、白子酒もございます。ふぐコース、くえコース、蟹コース等のご予約も承っております。寒い毎日に心温まるひと時をお過ごしください。
店主佐々木規雄
15歳から飲食業界に携わり、東京・京都の料亭で修業と経験を積み、2005年に[神楽坂さヽ木]を開業。現在は豊洲市場まで自転車で通っております。様々な食材を目利きし、派手ではないものの、確かな腕でその食材の良さを最高潮まで生かしたお料理をご提供しております。常連様や従業員から“のりさん”の愛称で親しまれております。時間を忘れてしまうほど居心地のいい空間とお料理をお楽しみください。
お酒のご紹介
常備してある日本酒〈楯野川・五凛・豊盃・〆張り鶴〉以外にも大将おすすめの四合瓶〈5～7種〉やなくなり次第終了の季節の日本酒などをそろえております。冬になりますとふぐひれ酒やふぐ白子酒など当店ならではのお酒もございます。焼酎は麦・芋各2種、ビールは生とビン2種、ワインは赤・白両方ともハーフ・フル1種です。また、お持込もできますのでご相談ください。どれもお料理に合うものをご用意しております。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
素直で美味しい料理
昨日から妻が体調崩してしまい、娘は付き合わないと言うので一人で初めての神楽坂ささ木。コースは7000円(税サ別)からだが食事が入るのは10000円(税サ別)からと言うので10000円のコースでお願いした。 カウンター席と個室が2室あるが料理はご主人1人。飲み物は中々のソーダ割(800円 税サ別)をお願いした。 出てきた料理は以下の通り。 ハマグリ(潮汁の様になった酒蒸しだろうか。旨い)、ホワイトアスパラガス(しっかり強めな鰹に微かにピリ辛っぽい出汁。これも美味しい)、小柱の真丈のお椀(吸地は独特で鰹が強め感じるのだがまろやか)、お造りはのどぐろ スミイカ ウニ(旨い)、のどぐろの焼物(焼き加減も良いしとっても美味しい)、白魚とたらの芽の天ぷら(塩で 旨い)、揚げたての厚揚げ 蕗の薹のみぞれだし(これスッゲー旨い。蕗の薹の苦味と程よい塩加減のしっかり目のお出汁で最高)、筍ご飯 ...続きを食べログで見る
written byTOMIT
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社Ligar |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都新宿区新小川町8-6 寺崎ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 【電車でお越しの場合】 飯田橋駅 JR東口出口徒歩10分 東京メトロC１出口徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 11:30 - 13:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 11:30 - 13:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 11:30 - 13:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 11:30 - 13:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00 ドリンク21:00） ■ 営業時間 ランチ [木～日] 都合や天候によりお休みさせて頂く事もございます。 ディナー [火～日］ラスト入店20:00 日曜日はご予約のみの営業です |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥2,000～￥2,999 ￥20,000～￥29,999 |
席・設備
| 席数 | 17席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2005-08-18 |
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