ミクニマルノウチの求人情報（正社員）

ミクニマルノウチ

東京都千代田区フレンチ、ステーキ、ワインバー

シニア・ミドル活躍中

正社員2

ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給：24万円〜33万円
9:30～22:30（実働10h・休憩2h・シフト制・残業あり(固定残業以外月平均10時間)）
30日以上前
パティシエ
正社員
月給：24万円〜33万円
9:30～22:30（実働10h・休憩2h・シフト制・残業あり(固定残業以外月平均10時間)）
30日以上前

お店のこだわり

江戸東京野菜を中心とした地産地消食材使用のナチュラルフレンチ

三國清三シェフがプロデュースする、地産地消にこだわった新鮮な旬野菜を主役にしたナチュラルフレンチを提供しております。なかでも、東京の伝統ある「江戸東京野菜」を使用した逸品は必見。形は不揃いですが、サイズも大きく濃厚な味わいが特徴です。そのほか前菜からデザートに至るまで、全国各地の厳選食材を使い、同氏の世界観を表現。洗練されたセンスと技術が皆様のテーブルを華やかに彩ります。

季節の草花が彩る店内ディスプレイが、四季の移り変わりを表現

常にフレッシュフラワーが飾られており、自然の華やかさが魅力的な店内。同ビル1階にて共同経営している花屋から、お店の雰囲気に合った季節の草花を選定してディスプレイしています。地産地消の厳選食材を使用したナチュラルフレンチをテーマにした当店ならではの世界観を、空間を通しても感じ取っていただけましたら幸いです。

東京駅エリアに店を構える【ミクニマルノウチ】

東京駅から徒歩圏内、二重橋前駅からも2分といった好立地に店を構える当店。東京の玄関口であるこの地で、地産地消の厳選食材を主役にしたナチュラルフレンチをご提供いたします。立地、空間、料理すべてが特別。三国清三シェフが創り出す新しい一皿を、ぜひ一度ご体感ください。

全面ガラス張りの窓から覗く、季節や時間帯で変わる自然の景色

開放感のある窓は全面ガラス張りを採用。夏は新緑、冬はイルミネーションというように、季節ごと時間帯ごとに違った景色を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。店内のフレッシュフラワーだけでなく、東京のシティビューからも自然を感じ取っていただける特別な空間にて、贅沢なひとときをご提供いたします。

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口コミ

2.6

ダイナースフレンチフェア

色々と残念、ランチセットならまだ許せるかもレベル。ミクニの四ッ谷は良く行きましたが閉店してしまいました。軽井沢は大変良かった。名古屋も良かった。その他顔文字解説はプロフィールを御確認下さい。特に文章に表現しずらい物は顔文字のみです。詳細評価： 2.6点評価価格/定価　　3500/8000 目印：エシレの近く対象料理：ダイナースコース味の感想：練馬かぼちゃと東京牛乳ってなんだ？東京牛乳に魅力を感じないが・・・八丈島産とか？練馬なら大根でしょ？東京の野菜もなぁ朝霞の人参とか深谷のネギとか狭山のお茶とかなら魅力的ですが・・・鴨の骨付きもも肉、先ず暖かくない！皮の感じも良くない。ランチの作り置きレベルレンズ豆の方がまだ美味しい。ミクニと言えば香草を効かした味が好きでした。料理と香草...続きを見る

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事業者情報

法人名・事業者名	M&H株式会社

店舗基本情報

住所	東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア ANEX　２F
交通手段	JR東京駅南口徒歩5分/JR有楽町駅東口徒歩5分/地下鉄千代田線二重橋前駅1番出口徒歩3分
営業時間	[ランチ] 11:00～14:00（L.O） ※クローズ15:30 [ディナー] 17:30～21:00（L.O） ※クローズ23:00
定休日	不定休（丸の内ブリックスクエアに準ずる）
予算	￥4,000～￥4,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	－￥10,000～￥14,999

席・設備

席数	50席

特徴・関連情報

オープン日	2009-09-03

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