中目黒 グリルの求人情報（正社員）
中目黒 グリル
東京都 目黒区 / 中目黒駅423m / ビストロ、ステーキ、イタリアン
～￥5,999～￥1,999
39席
求人情報
お店のこだわり
ハンバーグが絶品◎希少な「吊るし熟成短角牛」を様々な調理法で
当店のおすすめは、希少な赤身肉を贅沢に使用したハンバーグ。ランチタイム限定の2,500円コースに加え、ディナーでもアラカルトでお楽しみいただけます。短角牛を吊るし熟成法で30～40日間熟成させた、田村牧場産の“吊るし熟成短角牛”は、中目黒では当店でしか味わえないレア食材。ハンバーグや炭火焼、ローストビーフなど、様々な調理法でご提供いたします。噛めば噛むほど溢れる濃厚な旨味をご堪能ください。
100種以上のワインがメイン。他、厳選クラフト酒の数々
ドリンクは人気のオリジナルレモンサワー等のカクテルや、料理に合わせて厳選した日本各地のクラフト酒など豊富なバリエーション！ソムリエが選んだワインは世界各国100種類以上ご用意。おすすめは、ドイツ、オーストリア等の冷涼地域で造られるミネラル感に溢れた繊細かつ力強いワイン。グラスワインも常に17種類以上用意！ワインの個性に合わせて全てリーデルのグラスで提供いたします。
♪誕生日・記念日サプライズ♪はお任せください！
お客様のご予算、主役の方のお好みに応じて誕生日ケーキやデザートの盛り合わせをご用意します♪こんなケーキがいい！こんな演出をしてほしい！というご要望はスタッフまで☆プチオーダーメイド♪♪
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
吊るし熟成短角牛って美味しい♪
お肉の美味しさってやっぱり熟成させてこそ。最近ではエイジングビーフなども人気だけど、その真髄を感じさせてくれるお店だった。 ランチで利用したけど、メニューはアラカルトでも楽しむことができ、色々な料理を楽しむ事が出来る。メインはもちろん短角牛の炭火焼に決めてたので、前菜的に白子のフリットや短角牛のタルタル、そして短角牛のハンバーグを注文。 まずは短角牛のタルタル。 オリーブオイルたっぷりでバケットと一緒に提供してくれる。これはワインと合わせたら最高だろうなぁという味。お肉そのものの美味しさも感じる事ができてとても美味しかった。 白子のフリットは洋風の味付け。バルサミコ酢を使ったソースとトマトピューレで味付け。衣は少し厚め。これはシンプルにお塩で頂くのが美味しい気がする。 実は一番美味しかったのはハンバーグ。 短角牛100％で作られたハンバーグはとにかく肉々しい。ジ...続きを食べログで見る
written by〆たか〆
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ファンタジスタ・ジャパン |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-37-12 コンフォート中目黒101
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|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄日比谷線中目黒駅 徒歩5分 東急東横線中目黒駅 徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:30 [火] 17:00 - 23:30 [水] 17:00 - 23:30 [木] 17:00 - 23:30 [金] 17:00 - 23:30 [土] 12:00 - 23:30 [日] 12:00 - 23:00 [祝日] 12:00 - 23:00 ■ 営業時間 土曜日 (通し営業) 日曜・祝日 (通し営業) 2024年7／17より平日のランチ営業を休止しております。 ■ 定休日 不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 39席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2009-09-03 |
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