トスカネリアの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
トスカネリア
東京都 渋谷区 / 恵比寿駅279m / イタリアン、パスタ、ステーキ
～￥7,999～￥4,999
18席
求人情報
お店のこだわり
美食の都トスカーナ地方の料理を田中流でご提供
オーナーシェフ田中祐介は、5年間のイタリア・トスカーナ州での修業を経て、国内で数々の店で料理長を歴任し、2010年に念願の「トスカネリア」を独立開業。厳選された素材を存分に生かすトスカーナの伝統的な調理法に加え、日本の四季を彩る旬の素材を組み合わせた田中流のトスカーナ料理をお楽しみいただけます。全200種類以上のワインも充実しておりますので、ワインだけでも気軽にお楽しみくださいませ。
イタリアの雰囲気漂う店内で、肩肘張らずにお食事を
オーナーシェフ田中の修行先、トスカーナ州にあるカラーラ産の大理石に囲まれた高級感漂うお席。シックな黒のインテリア、白いテーブルクロス等の幾分フォーマルな要素が揃いますが、壁際に並ぶワインなど、堅苦しくなりすぎない演出をしており、リラックスしてお食事をお楽しみいただけます。キッチンを目の前にカウンター席の用意もあり、記念日やご会食はもちろん、普段使いでもご利用いただけます。
トスカーナ州を中心の品揃え
トスカーナ産のワインを中心にご用意しております。ヴィンテージワインやスパートスカーナなど高級ワインもございますのでご気楽にお問い合わせくださいませ。
コストパフォーマンス抜群のコース料理
シェフがその日の食材から厳選した食材をお任せにてコースを組みます。￥5,250全6品￥7,350全8品
口コミ
ピックアップ口コミ
【トスカーナ料理とワインのお店】
ランチコース 3,960円税サ込 ＋ ペアリングワイン 「トスカネリア」さんでは、 イタリア・トスカーナ州で5年間修業して独立したシェフが手がける本格的なトスカーナ料理を味わうことができます！ さらにワインも豊富に取り揃えていて、トスカーナを中心とした土着品種など全200種類以上も！！ 厳選された素材を活かすトスカーナの伝統的な調理法と、日本の四季を彩る旬の素材を組み合わせた料理はどれも絶品です！！ 今回は季節のコースの各料理に合わせたペアリングのワイン（ノンアルコール）もいただきました！ ■ひよこ豆と豆乳の冷たいスープ 豆の旨みが存分に活かされています！ 初めの一皿にぴったり！ライ麦パンと、フォカッチャと共にいただきます！ ■前菜盛り合わせ 見た目も鮮やかな前菜の盛り合わせです！ どれも素材の味が活かされていておいしい！ ・ニンニクの効いたサラミのコン...続きを食べログで見る
written byほむぐる
事業者情報
| 法人名・事業者名 | トスカネリア 田中 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-17-6 コートモデリアサウス恵比寿１０1
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|---|---|
| 交通手段 | 日比谷線恵比寿駅西口ロータリーより徒歩5分 JR山手線恵比寿駅西口ロータリーより徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 [火] 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 [水] 定休日 [木] 18:00 - 23:00 [金] 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 [土] 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 [日] 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 ■ 定休日毎週水曜日 毎週木曜日のランチ |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥3,000～￥3,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 18席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2010-07-12 |
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