田はらの求人情報(正社員)

田はら

東京都 世田谷区 / 三軒茶屋240m / 日本料理、海鮮、居酒屋

3.4

~¥7,999

40席

  • 個人経営

求人情報

お店のこだわり

仕入れによって毎日変わるお品書き。特に魚料理は必見
旬を楽しむ割烹料理が自慢。特に魚にこだわり、豊洲でほぼ毎日仕入れ。食材でお品書きが決まるので、メニューは日替り。目利きした新鮮な魚介を刺身はもちろん、炙ったり煮たり揚げたりと色々な料理法で。当店で、是非食べて頂きたいのは【海老しんじょう】。オープン当時からの定番メニューで、毎回頼まれる常連さんも。長年の経験に裏打ちされる技術で丁寧にひいた出汁が心も体も癒します。季節ごとに変わる土鍋飯も必食です。
確かな経験と丁寧な仕事。優しく繊細な割烹料理をコースで
大将は和食料理歴30年。素材の持ち味を活かした、シンプルながらも優しく繊細な料理が自慢。一つ一つの仕事が丁寧と好評頂いています。器にもこだわり、料理に合うものを厳選。そんな料理を存分に楽しむならコースがお勧め。5500円と7700円のお任せコース2種。季節のお椀から始まり、その日の仕入れた旬食材をふんだんに用いて「今食べて頂きたいもの」をお出しします。好み等の相談もお気軽に。接待や会食にも最適です
料理を引き立てる、日本酒に焼酎。自家製ハイボールも人気。
季節を楽しむ和食を、更に引き立てるお酒を多数ご用意。中でも日本酒は常時約20種ご用意。旬のものも取り揃えているので、いつ来ても新しい楽しみが。しっかり舌に余韻が残るものが多く、その余韻を楽しみながら、次の一口を。季節毎に微発砲や熱燗、ぬる燗などジャンルも様々。また焼酎も芋・米・麦・黒糖など豊富にご用意。サッパリ飲むなら、自家製の梅ハイボールやジンジャーハイボールも人気。レモンサワーも自家製です。
三茶にこんなお店が?古民家風の落ち着いた隠れ家で上質なひと時
三軒茶屋にありながら、知る人ぞ知る隠れ家割烹。古民家を改装したような店内は、木の温もりや暖かさを感じる落ち着いた空間。一階はオープンキッチンのカウンター席。目の前で華麗な包丁捌きやライブ感を楽しめ、デートやお一人様に人気です。二階はテーブル席、三階は掘りごたつの座敷席があり、まるで旅館のような落ち着いた雰囲気。フロアごとの貸切も可能で、周りを気にせずゆったりと。会食や接待、大切なシーンにも。

口コミ

4.0

三軒茶屋にある古民家のような隠れ家割烹。季節ごとに変わる土鍋ご飯も絶品。

三軒茶屋は料理が美味しい名店が多い。 三茶に住んでいる知り合いにオススメされて 行ってみました。 食べログから1名より予約可能です。 趣のある横開きの扉をガラガラと開けると もう1つ扉が。 古民家みたいな落ち着いた雰囲気。 店内は1階がカウンター席。 2階席と3階席もあり、 宴会の人たちは上の階に案内されていました。 トイレは2階にあります。 トイレの入口に男前、美女と書いてあるのが面白い。 【店主おまかせコース】を注文。 ■季節のお椀  ハマグリのお吸い物。 大きなハマグリに三つ葉。 いいお出汁。 柚子の香りに癒やされる。 ■先付け 冷やし茶碗蒸しのカニあんかけ。 冷たい茶碗蒸しもサッパリしていいですね。 カニの風味が引き立っていました。 ■お造り 金目鯛湯引き雲丹乗せ、北寄貝、ホタルイカ、 本まぐろ。 更に大葉や茗荷...続きを食べログで見る

written by@なゆたぬき

事業者情報

法人名・事業者名田はら

店舗基本情報

住所東京都世田谷区三軒茶屋1-35-28 SKビル 1F

地図ページへ

交通手段三軒茶屋駅から徒歩6分 三軒茶屋駅南口Aを出て直進(渋谷方面)して下さい。 一つ目の横断歩道を右折して下さい。(右角にカレー屋「とんがらし」さん) そこから直進約200m右側にございます。杉玉と白い暖簾が目印です。
営業時間[月]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [木]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [金]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [土]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [祝日]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [祝前日]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [祝後日]  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) 臨時休業あります。
定休日
予算

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥8,000~¥9,999

席・設備

席数40席

特徴・関連情報

オープン日2010-08-08
求人情報
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