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雷門き介の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

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雷門き介 神保町店

東京都 千代田区 / 神保町232m / 居酒屋、焼き鳥、おでん

3.45

~¥7,999~¥1,999

90席

<20〜30代活躍中>年功序列の考えは一切なし!若手にチャンス多数 次期店長・料理長の採用強化中!

求人情報

お店の紹介

【き介】 本格的な和食を手間暇かけてご提供します。華やかさと“わびさび”を感じられる料理は、食べて安心できる本格和食です。自慢の出汁と厳選した素材を使用したコクのあるおでんや、各地の銘柄鶏を使った鶏料理が当店の看板メニュー。新鮮な旬の食材を取り入れ、素材本来の美味しさをお届けしています。 純和風の情緒あふれる店内では、大切な方との時間を最大限に楽しむことができます。 そのために、落ち着きと心地よさを感じられる空間作りに力を入れています。テーブル席や個室もご用意しており、さまざまなシーンに対応可能です。 上質な接客が評判で、接待などの利用にも適しています。サービスはお客様の視点を大切にし、押しつけがましさを避け、目配り・気配り・心配りを重視しています。『き介』の雰囲気は、料理・サービス・空間が相まって演出されています。ワンランク上のサービスを学びながら、接客のエキスパートを目指してみませんか?

一緒に働くメンバー

【お店を盛り上げるフレッシュな力を求めています!】 若手が中心となり、活躍している職場です。 挑戦し、成果を出せる方は、早い段階で次のステップに進むチャンスがあります。実力で実績を残したい方や、若手に仕事を任せてくれる環境を求める方に最適な職場です。興味がある方はぜひご応募ください! 【実際に働くスタッフからの声】 一緒に働く仲間は、みんな面倒見が良く、親しみやすい人ばかりです。仕事内容は幅広く、イチからしっかり学べる環境が整っています。多くのことを学びながら、働く中で成長を実感できることでしょう。 私たちスタッフ一同、どんな方と出会えるのかとても楽しみにしています。ぜひ一度お越しいただき、直接お話ししましょう。

お店のこだわり

【年功序列は一切なし】 当社では、年齢や勤続年数よりも実力や成果を重視する社風です。若手の方にも平等にステップアップのチャンスがあります。あなたのやる気をぜひ当店で活かしてください。 【店長・料理長を目指す方大歓迎!】 「一般職の経験しかないけれど、幹部職に挑戦したい」という方も歓迎します。入社後は一般社員としてお店の運営を学び、少しずつ次期幹部候補として成長していきましょう。もちろん、即戦力となる店長や料理長の経験者もお待ちしています。 【店舗拡大に伴う昇格のチャンスが多数】 2年ごとに新規出店を計画しています。それに伴い、新たなポジションも続々と生まれます。今すぐ役職に就く自信がなくても、1〜2年後には素晴らしいチャンスが巡ってくるでしょう。スキル次第では、入社から最短1ヶ月で店長や料理長に昇格する可能性もあります!

口コミ

3.7

お昼は行列もできている人気店です。サラダも多くて、美味しい鰤をカラッと揚げた高評価ランチでした!!

神保町にある「雷門き介 神保町店」さんを訪問。 神保町の「みずほ銀行」の地下にある焼き鳥をメインにした居酒屋さんになります。 段々と暑くなってきました。 割と、色々と体調などにも、気をつけないといけないシーズンが到来してきました。 本日は、ランチ利用で訪問させて頂くことにしました。 暑くなってきたので、魔法瓶入りの冷たい番茶は有り難い限りです。 このお店、ランチタイムは人気店ですね。 お客様がひっきりなしに入店されてきます。 提供は割と早かったと思います。 □ ぶりカツとおろしポン酢(1400円税込) 鰤カツは、大きいカツが四つも付いています。 衣もカラッと揚がっていて、かなりの出来栄え!! おろしポン酢とソースで、それぞれ美味しく頂きます。 かなりジューシーに仕上がっています。 ミニサラダが出た後に、さらに、鰤カツのお皿に水菜とキャベツ...続きを食べログで見る

written by美味しい弁護士

事業者情報

法人名・事業者名株式会社ブランチウッドサービス
事業内容・業種【運営会社:株式会社ブランチウッドサービス】 和食業態を中心に、都内の新宿、浅草、神保町に5店舗を展開する成長企業です。将来的には、都内に20店舗の出店を目指し、積極的に出店計画を進めています。 【当社の経営哲学は「人が中心」】 私たちが重視しているのは、「人と人との関係が基本」という考え方です。具体的には、 ・人としての基礎や基本 ・お客様へのおもてなしの心 ・共に働く仲間 この3つを大切にしながら、会社経営を行っています。スタッフと苦労を共にし、喜びを分かち合う社風を育んでいます。そして、共に働くスタッフに「ここでずっと働きたい」と思われる店舗を目指しています。 【 常に新しい発想での店舗づくりを 】 自分の利益だけでなく、他者を喜ばせる行動を重視しています。その一つひとつの積み重ねが、私たちの成長につながると考えています。既存の良いものを取り入れながらも、固定概念にとらわれない新しい発想で会社経営や店舗運営を行っていきます。 【 スタッフの成長を重視した新規出店 】 新店舗の開店よりも、メンバーの成長を最優先で考えています。大手ビルや新設ビルから出店の依頼もありますが、無理があると判断した場合はお断りしています。 【当社で働く魅力をご紹介】 ・経営について学べる環境! 商品開発や店舗管理を通じて、経営のノウハウを学べます。独立を目指す方や、会社の役員を目指す方にも最適です。当社の管理職はすべて代表に近いポジションにあり、現場から役員に昇進したスタッフもいます。あなたも仲間となり、一緒に会社を成長させていきませんか? ・働き方改革を進行中、定着率も高い! スタッフやその家族を大切にする会社で、売上インセンティブや家族手当など充実した福利厚生があります。最大10日のお休みが取れる制度もあり、働き方改革を推進中です。 快適な職場環境により、社員の定着率も良好で、20年近く働いているスタッフも在籍しています。若手が多い職場ですが、シルバー雇用や時短雇用制度も整えており、「まだまだ現役で働きたい」という方のご相談もお待ちしております。 < 運営店舗一覧 > ・き介(神保町) ・雷門き介(浅草) ・WA-DINNER き(新宿) ・魚勝(神保町) ・Albero(神保町)

店舗基本情報

住所東京都千代田区神田神保町2-4 東京建物神保町ビル B1

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交通手段神保町駅から徒歩1分
営業時間[月]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  16:00 - 23:00 [火]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  16:00 - 23:00 [水]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  16:00 - 23:00 [木]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  16:00 - 23:00 [金]  11:30 - 14:30(L.O. 14:00)  16:00 - 23:00 [土]  定休日 [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日土曜日、日曜日、祝日
予算

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数90席

特徴・関連情報

オープン日2011-04-11
求人情報
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