トラットリア ロマーノの求人情報(正社員)

トラットリア ロマーノ 五反田

東京都 品川区 / 五反田75m / イタリアン、ビストロ、食堂

3.49

~¥4,999~¥1,999

85席

【繫忙期に向けスタッフ募集】★SNSで話題の人気イタリアン★スタッフの9割が女性のアットホームなお店

求人情報

お店の紹介

◇◆路地裏地下にあるお洒落な人気隠れ家イタリアン『トラットリア ロマーノ五反田』◆◇ JR五反田駅西口徒歩1分の好立地!激戦区で12年目を迎えました。 グルメサイトでも高評価!SNSで話題の人気イタリアンのお店です。 早朝から競り、仕入れその日のうちに店舗まで配送し、その日のうちに手作りで調理します。 全て自社で行う『ロマーノ』にしか出来ない圧倒的コストパフォーマンスを実現。 アンティーク調のデザインにぎやかな店内、アットホームな空間は イタリアのトラットリアをそのままを体現。 100席弱ある広々空間は個室やカウンター、貸し切りなどさまざまなお席をご用意しています。 歓迎会、送別会、卒業祝い、懇親会、決起集会、ママ友会、女子会、結婚式の2次会、企業イベントなど、 用途にとらわれない幅広いシーンでお使いいただけます。 マネージャー、アシスタントマネージャー、BARも女性スタッフ多数♪ 冷菜、ドルチェも女性スタッフと女性が第一線で大活躍しております! 仕事終わりに皆で飲みに行ったり、焼肉を食べに行ったり… 休みの日も遊びに行ったり、ご飯食べに行ったりとスタッフ全員仲良し! 立場、経験、年齢関係なく、それぞれの意見を素直に出し合い形にできる風通しの良いお店で、 笑顔の絶えない明るく賑やかでチームワークのある職場です! 皆様と働けることを楽しみにしております♪

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一緒に働くメンバー

【キッチン】 統括シェフ兼ロマーノシェフは30歳、スーシェフは新卒から入った3年目のまだ23歳! 年齢や経験値は関係なく、やる気や頑張り、能力、実績をしっかりと評価されすぐに役職に就けます! 未経験や経験の浅い方も1から学べすぐにポジションをまかされます。 メニュー作りも各ポジションそれぞれが考え、自分の自由な発想・アイディアを表現でき様々な食材に触れることが出来ます。 勿論、困った時はシェフが手助けします! 【ホール】 マネージャーはロマーノ歴10年以上のベテラン!困った時はすぐに手助けしてくれます! アシスタントマネージャーは新卒から入った2年目の21歳!BARは今年新卒で入った1年目の19歳! みんな未経験からのスタートです。1から教わり今では1戦力として日々奮闘しています!

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お店のこだわり

今年で創業10年目を迎え、2020年3月には池袋への出店も果たしました。 世界中で大きな被害をもたらした今、我々は今までのイートインだけでのレストランのみならず、テイクアウトなどカジュアルに食事を楽しめる、内食向けのイタリア野菜を特価で販売し、地域のお客様により深くかかわっていく業態を出店していきます。 出店する理由、それは「働く社員の生活をより良くしたい。お客様に愛されるお店を一つでも多く創りたい」ということ。 そして何より「この会社を継続し続け、従業員全員の雇用を守りつづけたい」と思っております。 それが故に、少しずつ待遇や現場環境を良くしてまいりました。 しかしながら、まだまだ大手企業には及ばない部分も多々ございます。 外食産業は「この仕事が好きだから」続けている方が多いと思います。 この仕事の面白いところは「自分たちのやったことがダイレクトにお客様の喜び・感情へ伝わり、それを共有できることである」と思います。 「この仕事が好き」「ここで働きたい」という方からのご応募を、私たちは待っています。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

事前に個室を予約して訪問。当日は開店5分前くらいにお店に到着したが、団体予約があったのだろうか相当並んでいて人気店。コースでメインの注文。今回ペペロンチーノ以外は一通り食したが、個人的には豚肩肉のローストと9月の限定メニューの豚ハツのローストがかなり大ヒット。パスタは大盛り無料なのだがサイズはかなり大きいのでシェア推奨。ラザニアも肉感を強く感じることが出来るがこれもサイズが大きいのでシェア推奨。いづれにしてもカジュアル、かつ、リーズナブルでおいしい。オススメ。続きを食べログで見る

written byYJimmy

事業者情報

法人名・事業者名東京食彩株式会社
本社所在地東京都中央区日本橋蛎殻町1-21-7 日本橋YTビル1F
事業内容・業種■社名:東京食彩株式会社 ■運営業態:イタリアン・和食 ■運営店舗数:8店舗 ■運営エリア:中目黒、五反田、神楽坂、新宿、恵比寿、池袋 ■どんな会社? 独自のルートで仕入れる良質な食材を扱った料理をリーズナブルに。 様々な種類の料理が楽しめるお店創りがコンセプト。 さまざまな形で出店をサポートし、 お店の立ち上げから参加したい人材に活躍の場を提供している会社です。 会社創業以来、1年に1店舗出店! 着実に店舗を軌道に載せ、成長し続けています。 その中でも人材育成には全力投球! すべてのスタッフが夢と希望をもてるような明るい職場づくりをしています。 ~~当社の働く環境をご紹介!スタッフ構成~~ ■男女比:キッチン・男9女1/ホール・男7女3 ■平均年齢:27.5歳!(19歳~38歳までの幅広い層の方々が活躍中!) 【新たな人材を創出する会社の取り組み】 2番手(次期料理長・店長)会議も適宜開催! 一般的には料理長・店長が集うトップ会議が主流。 しかし当社では2番手(次期料理長・店長)が集まって話し合う場所を用意しています。 現場で活躍する意見をもとに常に改善を心がけ、お店創りに活かしています。 若手に多くのチャンスを提供する東京食彩。 新店と会社と共に、成長していきませんか? 【働いているスタッフにインタビュー!】 スタッフ一同が声を揃えて言うことは? 1、新人からベテランまで、全員が意見を言いだせるフラットな職場があること。年齢・経験問いません! 2、美味しい料理やサービスを提供する為には直接お客様と接するスタッフ一人ひとりの声を何よりも大事にしています。
設立年月2010年12月
従業員数100名
会社HPhttps://tokyo-shokusai.co.jp/

店舗基本情報

住所東京都品川区西五反田1-5-1 A-place B1F

地図ページへ

交通手段・JR山手線五反田駅西口 徒歩1分 ・都営浅草線五反田駅西口 徒歩3分 ・東急池上線五反田駅 徒歩5分 ・東急池上線大崎広小路駅 徒歩7分 ・JR山手線大崎駅 徒歩10分
営業時間[月]  12:00 - 15:00(L.O. 14:00)  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火]  12:00 - 15:00(L.O. 14:00)  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水]  12:00 - 15:00(L.O. 14:00)  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [木]  12:00 - 15:00(L.O. 14:00)  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [金]  12:00 - 15:00(L.O. 14:00)  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [土]  12:00 - 15:00(L.O. 14:00)  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日]  12:00 - 15:00(L.O. 14:00)  18:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) ■ 定休日 【12月31日〜1月3日】
定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数85席

特徴・関連情報

オープン日2011-11-13
求人情報
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