鯨の胃袋の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
鯨の胃袋
東京都 港区 / くじら料理、海鮮、居酒屋
～￥7,999～￥1,999
46席
正社員
月給：26万円〜33万円
10:30～23:55（実働8h・休憩2ｈ・残業あり(月平均30時間)）
30日以上前正社員
月給：26万円〜33万円
10:30～23:55（実働8h・休憩2ｈ・残業あり(月平均30時間)）
30日以上前アルバイト・パート
時給：1,300円〜1,500円
10:30～23:55の間の3時間以上
30日以上前アルバイト・パート
時給：1,300円〜1,500円
10:30～23:55の間の3時間以上
30日以上前
お店のこだわり
「二軒目どうする？」博多大吉さんが選ぶ年間ランキング第１位！
2022年7月23日にテレ東「二軒目どうする？」で紹介された当店の【鯨の尾の身刺身】が博多大吉さんのもう一度食べたい2022年ランキング第１位に選ばれました！！➡ランキング発表の放送は2022年11月5日(土)24時55分～です。見逃し配信はTver、Paraviにてご覧ください♪他、「チコちゃんに叱られる！」「ナニコレ珍百景」「いきなり黄金伝説」などで当店の鯨、鮮魚が紹介されました。
鯨は卸し、魚は豊洲市場に買い付け、毎朝の仕入れが鮮度の決め手
～今一番美味しいものを今夜のテーブルに～市場では店主がそれぞれの魚を専門仲卸から買い付けます。鮮度とは一言で言っても、産地・水揚げ時期・漁の仕方・締め方・脂の乗り・身の張り、など魚や貝によって選別方法は様々です。それを競り値と照らし合わせて買い付け、本日のメニューに落とし込んでいきます。そして鯨はそれぞれの部位を長年の経験で適切に処理し、美味しくて食べやすいお料理に調理いたします。
鯨業界初！土曜限定【くじら赤身肉食べ放題】大特価3900円！
鯨でお腹いっぱいになった事はありますか⁉️鯨業界初‼️鯨の卸売も兼ねる当店ならではの大奉仕。お一人様も大歓迎！《鯨赤身肉のスゴさ！》鯨肉は、高たんぱく、低脂肪、低コレステロール、低カロリーという健康にいいこと尽くめ。また、オメガ3不飽和脂肪酸が血液をサラサラにし、代謝促進、ダイエットや動脈硬化予防などに役立ちます。そして鯨肉特有成分バレニンが筋肉持久力を向上し、肉体疲労、精神疲労を回復させます！
店主セレクト、豊富な日本酒・焼酎も大好評です♪
新酒、ひやおろし、夏吟など季節のお酒をはじめ、プレミアムな日本酒・焼酎もご用意。店主こだわりのラインナップです。他、旬の柑橘類を絞った生搾りサワーもオススメです。
写真
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
職場は離れど胃袋掴まれ鯨づくしに舌鼓♪ﾎﾟﾝｯ: blog@Hary
かつての勤務地のすぐ傍。 超久しぶりに都心の方に来る機会が！しかも之また超久しぶりのスーツ着て！！ ということで直帰でやってきた虎ノ門。 いんやもう虎ノ門駅近辺の会社員ランチ地帯が根こそぎビル建て替えで消失してて超寂しい；； とか街並み眺めながらやって参りました鯨を喰らいに♪ さて開店直後に飛び込みます。もう人気有名店となった胃袋さん。 もちろんカウンター席の独り呑みですが、2時間後くらいには予約で埋まっている様子。 間違いなく予約をしたほうが安心ですね。 一杯目にはビール、お通しに汁物という心休まる開始のゴング鳴る。 とりあえず先鋒で青唐冷奴。想像以上にツマミに最適。想像以上のボリューム感。 そして2杯目からは日本酒 酔鯨に切り替え。 チビチビ摘んで、スイスイ呑めちゃう。 ここからは鯨づくし。やっぱりモツ食べたい。 さえずり(舌)食べたい...続きを見る
written byy-Hary
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ひとうみ |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区西新橋2-14-7 笠井ビル 2F
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| 交通手段 | 東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅 徒歩５分 東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」徒歩3分 都営三田線「内幸町」駅 徒歩５分 JR「新橋」駅 徒歩８分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [火] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [水] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [木] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [金] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [土] 17:00 - 22:30（L.O. 22:00） [日] 定休日 [祝日] 定休日 [祝前日] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [祝後日] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） ■ 定休日 日曜、祝日、年末年始(12月30日～1月4日) |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 46席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2016-03-24 |
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