エイス シー オイスターバー 銀座コリドー店
東京都 中央区 / 内幸町駅384m
オイスターバー、イタリアン、洋食
～￥4,999～￥1,999
36席
ホールスタッフ・サービススタッフ
時給：1,500円〜1,875円
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30日以上前調理補助・調理見習い
時給：1,500円〜1,875円
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30日以上前
お店の紹介
当店では、食体験を通じて、お客様に本格的なオイスターをお楽しみいただいています。 料理は、シェフが考案した創作フレンチベース！牡蠣の様々な料理をはじめ、新鮮な食材を厳選し、丹精込めて作り上げます。そして、クラシカルで洗練された雰囲気の中、魅力にあふれた料理とともに、経験豊富なスタッフがおもてなし、お客様を至福のひとときへと誘います。 あなたも、当店のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを提供してみませんか？
一緒に働くメンバー
調理スタッフは、長年経験を積んだベテランシェフから未経験スタートのスタッフまで幅広い仲間と働くことができます。 先輩方は、長年磨いた技術や知識を大切にしながらも、革新的なアプローチにも挑戦しており、一流の料理人を目指す方にとって、多くの学びがあるはずです。 また、サービススタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、サービススタッフとして着実に成長していくことができます。
お店のこだわり
最高の牡蠣料理とともに提供するこだわりのワインは、牡蠣に合うオリジナルンワインはじめ、豊富な種類の中から厳選されたさまざま各産地のワインです。 定期的に開催される生牡蠣半額フェアでは、ワインと牡蠣を楽しむお客様が多数です！牡蠣やワインの知識を得て、お客様との対話を楽しむことができます。この貴重な機会を通じて、働きながら今まで知らなかった牡蠣やワインの知識を身につけることもできます。
口コミ
ランチに銀座コリドー街を歩いてて、雰囲気良さげなオイスターバーに入ったのが、この「エイス シー オイスターバー 銀座コリドー店」。 なぜ「8th」なのかと調べると、 「世界7大洋どこにもなかった海、それが「第8の海」である「海洋深層水」。低温でミネラルが豊富清浄性が高いのが特徴です。特許技術を用いて48時間以上浄化した「8TH SEA OYSTER」をお愉しみいただけます。」 と、お店のホームページより。 まあとにかく新鮮な牡蠣が食べられる、と言うことで、本当は白ワインと一緒に楽しみたいところだが、仕事中の昼間ということで、8つくらい揃ったランチメニューより、フライではなく、より生牡蠣的なものを食べたく、本日のパスタをチョイスした。 「牡蠣とホウレン草の明太子クリームパスタ」 明太子のまぶされた生牡蠣は最高の味。パスタの味付けも非常に洗練されていて、うまく塩...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ヒューマンウェブ |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都渋谷区恵比寿1-15-1 TAMA WOODY GATE EBISU 3階 |
| 事業内容・業種 | 国内最大のオイスターバーチェーンとして百貨店や商業施設を中心に「エイスシーオイスターバー」をはじめとする複数のブランドによる飲食店の運営を行っています。 生牡蠣を安心して楽しんでいただくために、海洋深層水の清浄性を活用した浄化システムを開発しました。 安全品質の生牡蠣「8TH SEA OYSTER」を全国の直営店舗に提供しております。 |
| 設立年月 | 2000年4月3日 |
| 会社HP | https://www.oysterbar.co.jp/ |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座7-2 銀座コリドー 街 108食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 新橋駅5番出口より徒歩約10分 銀座駅C2・C3出口より約10分 |
| 営業時間 | [月]
11:00 - 15:30（L.O. 15:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[火]
11:00 - 15:30（L.O. 15:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
11:00 - 15:30（L.O. 15:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[木]
11:00 - 15:30（L.O. 15:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[金]
11:00 - 15:30（L.O. 15:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[土]
11:30 - 16:00（L.O. 15:30）
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
11:30 - 16:00（L.O. 15:30）
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
[祝日]
11:30 - 16:00（L.O. 15:30）
17:30 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 定休日
無休 ※年末年始休業あり
※AIが自動音声にて、予約電話の応対をいたします。直接お話したい場合は、その旨AIにお申し付けください。また、席タイプのご指定につきましては直接スタッフにお申し付けください。
10月より、日曜日・祝日は17：00～22：00（L.O.21：00）となります。
※日曜日が三連休の中日の場合は翌月曜日が対象となります。 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 36席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2012-08-22 |
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