トラディシオンの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

トラディシオン 日本橋

東京都 中央区 / 日本橋242m / フレンチ、ビストロ、ワインバー

3.52

~¥7,999~¥1,999

30席

【調理スタッフ大募集】調理好きスタッフ大歓迎!ランチだけ週2日4時間以上のスタッフも歓迎!
  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店の紹介

【目黒の人気店『ラ メゾン ダミ』の2号店がオープン!】 日本橋にあるクラシカルなビストロで、一緒に楽しく働きながらスキルアップしませんか? 日本橋駅から徒歩1分、茅場町駅から2分と好立地。路地裏に佇む隠れ家的ビストロで、お客様とコミュニケーションを楽しみながら、人を喜ばせる場を提供しましょう。外観はまるでパリの路地裏を思わせ、本場ビストロの雰囲気を感じられるお店です。

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お店のこだわり

当店では、フランスの伝統的なストウブ社のココット鍋を使ったビストロ煮込み料理や、定番のビストロ料理を中心に、豊富なフランスワインを取り揃えています。気軽にワインとともに本格的なフランス料理を楽しんでいただけるカジュアルな雰囲気が魅力です。 シェフとしてのステップアップや独立を目指す方には最適な環境です!これまでに、当社から独立を果たしたスタッフは13年間で8名に上り、現在も皆、元気に店舗を運営しています。なぜなら、当社でしっかりと仕組みを学び、シェフや独立への道を切り開いているからです。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.5

メゾン・ダミの2号店はやっぱりとっても良いです

目黒の大好きなビストロ、ラ・メゾン・ダミの2号店が日本橋にオープンしてずっと行きたかったのですが 先日予約を試みたところその日は貸切で振られてしまい(なのでcoredo室町に流れた次第) 今回満を持しての訪問となりました。 お店: 日本橋の繁華街からは少し離れた日本橋郵便局の横にあります。 周囲にオシャレな店が見当たらないちょっとさみしい雰囲気の中に突如現れる明るいネオン看板。 パリの裏通りにあるようなビストロっぽい外観。 内装もオシャレで床一面がタイル敷き。タイル遣いがお上手なのは目黒のダミと一緒ですね。 全30席の店内は水曜日なのに満席。 しかも4人用のテーブルに椅子を追加して6人で座られているグループもいらっしゃいました。 店内も賑やかで大盛況です。 料理: メニューもお値段もダミと同じくらい。 この日いただいたのは ・前菜...続きを食べログで見る

written by味甘(みかん)

事業者情報

法人名・事業者名株式会社ネオブラボー
本社所在地東京都品川区上大崎3-4-9
事業内容・業種《運営店舗一覧》 ・La maison d`ami(目黒) ・Bistro d'ami(恵比寿)
設立年月2010年1月
従業員数20人
会社HPhttps://www.neobravo.co.jp/dami.html

店舗基本情報

住所東京都中央区日本橋1-17-4

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交通手段地下鉄 日本橋駅 D2出口 徒歩1分 地下鉄 茅場町駅 10番・11番出口 徒歩2分 ※お車でご来店の方、店舗前道路にコインパーキングが御座います。  日祝日は無料となっております。
営業時間[月]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:00 [火]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:00 [水]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:00 [木]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:00 [金]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:00 [土]  17:00 - 22:00 [日]  定休日 ■ 定休日 11月の休業日 11月3日、4日、9日、10日、16日、17日、23日、24日
定休日日曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数30席

特徴・関連情報

オープン日2012-08-23
求人情報
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