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中俣酒造 茂助の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

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中俣酒造 茂助

東京都 中央区 / 八丁堀45m / 居酒屋、海鮮、焼酎バー

3.41

~¥7,999~¥1,999

31席

求人情報

お店のこだわり

【朝穫れ厳選鮮魚盛】天然生本鮪入り、当店人気NO.1メニュー
毎日豊洲市場から目利きのプロが厳選する、天然生本鮪や特大の牡丹海老が入った原価率ほぼ100%の当店人気No.1メニューです。他にも全国各地から入った鮮度抜群な旬の魚をご提供いたします。当店にご来店されたら、食べなきゃ損です!
400gを超える大きな「のどぐろ」を姿焼きでご提供!
高級魚として知られる「のどぐろ」は300g位が通常の大きさですが、当店では500gを超える大きく肉厚なのどぐろにこだわってご提供しております。煮つけも十分美味しいのですが「焼き」で提供することにより、500gを超える最高品質の肉厚なのどぐろにしか出せないお料理となり、お箸を入れた際のジュワっとジューシーな脂ののりを堪能しつつ、身の旨みを感じることができます。
【中俣酒造】鹿児島県指宿市の中俣合名会社直営のお店
鹿児島県指宿市にて百余年の歴史を誇る中俣酒造。名杜氏黒瀬勉氏の指導の下、すべて手作業で、誠意・感謝をこめて作られた焼酎を八丁堀にて振舞います。日本名酒事典に選ばれた『桐野』、鹿児島県芋焼酎品評会で最優秀賞に選ばれた『薩摩なかまた』、名杜氏黒瀬勉氏の生涯最後の作品『形見酒黒瀬勉』など、珠玉の逸品を味わいください。
【宴会にも最適】落ち着きのある個室空間でご宴会
落ち着いた雰囲気の店内で各種テーブル席を多数ご用意しております。宴会や団体様でのパーティーなども可能です。またゆっくりとした時間を過ごしたいお客様向けのお席もご用意しておりますのでまずはお気軽にお問合せください。貸切(30~最大40名様)でのご宴会も承っております。ご希望の方はお気軽にお問合せください。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.6

東京にいながらに味わう薩摩の美酒美食と九州のどぐろ!!

土曜の夜にふらっと伺ったこちらは、 どうやら地元の食通がこぞる鹿児島料理と、 名物ののどぐろを東京で味わえる希少なお店。 鹿児島 中俣酒造さんが手がける、東京に9店舗ある中田酒造シリーズのお店の八丁堀の店舗です。 まずは、中俣酒造さんの芋焼酎 お勧めの「桐野」を中俣流なみなみロックにていただきましたが、 薩摩産サツマイモにこだわったクリアなアタックから奥深く広がっていく味わいに酔いしれてしまいました。 名物、中俣自家製さつま揚げは、 甘鯛、いしもちなどの魚をすり身にした無添加のさつま揚げ。ふんわり、香ばしい逸品。 のどぐろは、 長崎産とのこと。サイズも大きめで最高級のこちらは脂のりも素晴らしく、柔らかさとリッチさは極上でした。頭の部分のお肉をしゃぶっていただくのが1番おいしい部位であり、いただき方だそうです。 お蕎麦を締めにいただきましたが...続きを食べログで見る

written bytokiYo

事業者情報

法人名・事業者名株式会社ザガット

店舗基本情報

住所東京都中央区八丁堀4-9-9 八丁堀フロンティアビル 1F

地図ページへ

交通手段JR京葉線/東京メトロ日比谷線 八丁堀駅A2出口 徒歩1分
営業時間[月]  17:00 - 23:00(L.O. 22:15) [火]  17:00 - 23:00(L.O. 22:15) [水]  17:00 - 23:00(L.O. 22:15) [木]  17:00 - 23:00(L.O. 22:15) [金]  17:00 - 23:00(L.O. 22:15) [土]  17:00 - 22:30(L.O. 21:45) [日]  定休日 [祝日]  定休日 ■ 営業時間 ※お問い合わせやご予約は、12時から22時までにお願い申し上げます。  また、18時から21時の間は営業状況によりお電話に出られないことがございますので、予めご了承ください。 《店休日のお知らせ》 【5月】31(土) 【6月】毎週日曜、21(土)、28(土) 【7月】毎週日曜、12(土)、19(土)、21(月)、26(土)
定休日日曜日、祝日
予算

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥8,000~¥9,999

席・設備

席数31席

特徴・関連情報

オープン日2012-11-21
求人情報
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