炭火焼 MARUの求人情報（アルバイト・パート）
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炭火焼 MARU
東京都 目黒区 / 中目黒駅178m / 焼き鳥、親子丼、ワインバー
～￥5,999～￥1,999
32席
求人情報
お店のこだわり
天草大王の極み親子丼⭐︎テレビや雑誌でも取り上げて頂きました
幻の地鶏天草大王を使った究極の親子丼。肉は香ばしさを演出するため皮面だけ備長炭で炙ります。卵は生で食べるのが美味しいものをあえて親子丼に使用！割り下は昆布とカツオから出汁を引き、天草大王鶏のがらスープで割った自家製の割り下。肉、卵、出汁にこだわった究極のハーモニーをお楽しみください。
ランチ！！鶏白湯ラーメン！お得親子丼と焼鶏丼セットあり！
濃厚！！天草大王鶏白湯ラーメン！お得な親子丼と焼きとり丼セットあり！
幻の地鶏『天草大王』他厳選食材使用
絶滅した日本一大きな幻の地鶏を、わずかな文献から現代に復元された『天草大王』！熊本コーチンやシャモなど掛け合わせ味もパワーアップして復活！適度な歯ごたえと、しっかりとした味。とてもバランスの取れた絶妙な鶏です。焼き鳥を串から外したものを鉄板にのせて炭火備長炭で焼き上げた焼き鳥は絶品！！
口コミ
ピックアップ口コミ
中目黒の駅近に幻の地鶏を使った最高の焼鳥屋さん発見！自然派ワインも揃っているのも嬉しい！
中目黒駅からほど近い場所にある「炭火焼 MARU」さん。 中目黒に行くと、逆の方面に行くことが多いのですが、焼き鳥が食べたくて、予約してお伺いさせていただきました。 こんなに駅近で美味しくて雰囲気も良く、リーズナブルな焼鳥屋さんがあったとは！と大発見で、 言ってきたばかりなのに、すでにリピートしたいお店です。 店内はカウンターとテーブル、半個室もありますが、今回は友人と二人だったので、カウンターでお願いしました。 こちらのお店では、幻の地鶏と言われている「熊本県産天草大王鶏」を使用。お肉は弾力がありながらも、ジューシー、ほのかな甘みとコクが感じられる。さらに、備長炭で焼き上げているので、その鶏肉の旨みが最大限に引き出されていて、非常に美味しかったです。 また自然派ワインが揃っているので、ワイン好きとしては非常にポイントが高いお店です。 スタッフの方々は皆とても...続きを食べログで見る
written byWhiskey Cat
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社マジェスティック |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-12-2 W.NAKAMEGURO 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 中目黒駅徒歩２分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝前日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝後日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） ■ 営業時間 ランチ 11:30〜14:00 ■ 定休日 不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 32席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2013-10-07 |
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