黒猫夜の求人情報(正社員)

中国料理百名店2023選出店

黒猫夜 銀座店

東京都 中央区中華料理、四川料理

  • 食べログ評価 3.5以上
  • ネイルOK
  • 新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  • ボーナス・賞与あり

求人情報

お店のこだわり

中国各地の地酒を約40種類取り揃えました。利き酒も◎
料理の味をより引き立てる中国各地の地酒を約40種類ご用意。定番の紹興酒はもちろん、中でもオススメなのは中国最古の醸造酒「黄酒」。地方によって、原料や製造方法が異なり個性豊かな美酒をお愉しみいただけます。他にも、高粱などの穀物を原料とした中国焼酎「白酒」は、喉が焼けるようなテキーラのような喉越しが特徴。また、地酒全18種類をお試しいただける利き酒もございます。ぜひお好みの一杯を探しにご来店ください。
個室あり◆銀座の隠れ家【黒猫夜】は、ホッと和む中国の一軒家風
現地感にこだわる【黒猫夜】は、内装も魅力のひとつ。店内にはなんと瓦屋根があり、所々に飾られた仏像のオブジェと木のぬくもり溢れるテーブル椅子が、まるで現地のお宅に訪問したかのようなホッと落ち着く和み空間を演出しております。総席数は56席、個室は大小合わせて6室あり、人数に合わせてレイアウト変更可能ですので、お気軽にご相談ください。銀座駅・新橋駅から徒歩5分と好立地な当店は、お集まりにも便利。
自社農場で育まれた旬野菜散りばめた逸品の数々を、コースでも◎
当店自慢の料理に使用される野菜は、自社農場でのびのびと育てた愛情たっぷりの新鮮野菜。季節ごとに変わる旬な味わいを、様々な逸品料理やコースでご堪能ください。「季節の前菜盛り合わせ」は、時季に応じてメニューが変わる旬味が詰まった一皿。こちらはコースでもお愉しみいただけますので、ご宴会の際にはぜひご利用ください。中国の郷土料理を通して、四季折々の豊かな恵みをとことん味わい尽くしてみてはいかがでしょうか?

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.8

何気に進化の止まらないマニアック中華

メニューも一新?!写真付きでとっても見やすくて、想像もし易い、上に、 具材別になってて判り易い♪ しかも、食材にこだわりある説明+カエルはじめ、ボラの臍とか、鴨の脳味噌とか、珍味も多くて ゲテモノ、もとい、珍味大好物のドラミのテンション↑MAXですよぉ~! うーん、悩ましいメニュー選び。寧ろ全メニュー制覇したい!いゃ、いつかする!笑 取り合えず、4名なので、色々と気になったものを各自オーダー。 ゲテモノ好きにお付き合いくださる優しいお方々も、何気に1品くらいは普通の定番をオーダーする(笑 突き出しのムール貝にのった、湯葉の和え物の味付け☆すごい!美味しい!(何が入ってるか定められないけどw 全体的に、スパイス使いとか、絶妙で、こちらのシェフの腕前には脱帽ざますっ! ・前菜盛り合わせ。こちらもゴージャス。1品1品手が込んでいる。スモーク秋刀魚とか酒のアテに最...続きを見る

written byどら身

事業者情報

法人名・事業者名株式会社太郎

店舗基本情報

住所東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 8F

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交通手段■銀座駅徒歩5分 ※地下鉄銀座駅A2出口を出て、中央通りを新橋方向に進み、二つ目の信号を右に曲がり、一つ目の角を左に曲がり、6軒目のビル「第二新橋会館」の8階になります。 ■新橋駅徒歩5分 ※JR新橋駅の銀座口を出て、中央通りに向けて進みます。中央通り左折、二つ目の信号を左に曲がり、一つ目の角を右に曲がり、3軒目のビル「第二新橋会館」の8階になります。
営業時間2020年4月よりディナーのみ営業 [月〜金] 18:00~23:30 (L.O.フード、ドリンク22:30) [土、日] 18:00~23:00(L.O.フード、ドリンク22:00)
定休日祝日
予算

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

~¥999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数54席

特徴・関連情報

オープン日2013-11-11
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