blanDouce bar&kitchenの求人情報（正社員）

本格的な隠れ家バーとして、豊富な洋酒と美味しい食事を提供するお店です。 特に女性のお客様にも人気があり、多くの方にご愛顧いただいています。 新しいエネルギーでお店を一緒に盛り上げてくれる方を歓迎します！ 西新宿の大ガード交差点から少し外れた静かな場所に位置する隠れ家Bar＆Kitchen『blanDouce』。 落ち着いた雰囲気で、大人のお客様がゆったりと過ごせる上質なお店です。 価格帯はリーズナブルではありませんが、品質を重視する方々にご満足いただける場所です。 2025年2月に新店をオープンしました！ 『blanDouce（ブランドゥース）』や『dilly dally（ディリーダリー）』に続く、3店舗目が渋谷区笹塚に登場。 オーセンティックなBARを開店しております。 今後、ブランドをどんどん拡大していくため、店舗運営に携わる中心的な役割を担っていただける人材を募集中です！ この成長の一員としてぜひご応募ください。

【お店について】 当店のコンセプトは「穏やかで、柔らかく、やさしい空間作り」。 Barでありながら、堅苦しさはなく、日々の疲れを癒し、安らぎを感じていただけるようなお店を目指しています。 お客様の年齢層は20代後半から40代後半が中心で、常連の方が10年以上通われることも多く、その信頼関係が当店の誇りです。 お客様との距離が近く、会話を楽しみながらお仕事できるのが特徴です。 また、女性のお客様が多く、女性のスタッフでも気軽に働きやすい環境です。 【アルコールのラインアップ】 フレッシュフルーツカクテルやワイン、ウイスキー、中国茶など、多彩なドリンクを取り揃えています。 特にモルトウイスキーは200種類以上をラインアップし、そのボトルが並ぶ光景もお楽しみいただけます。 また、かつて新宿の有名バーで腕を磨いた実力派バーテンダーが手掛けるカクテルはどれも絶品。 旬のフルーツを使ったカクテルは女性のお客様にも大変好評です。 【本格メニューを提供する実力派シェフ】 スパニッシュレストランで修業を積んだ実力派シェフが在籍しています。 お酒のおつまみから本格的な料理まで、幅広いメニューを取り揃えています。 特に人気の「バベットステーキ」は、柔らかいレアの牛ハラミと、6時間じっくり煮込んだ自家製マスタードソースの相性が抜群で、多くのお客様から愛される一品です。 アラカルトメニューも充実しており、お客様が選ぶのに迷ってしまうほど豊富な選択肢をご用意しています。 【未経験者でも安心してスタートできます】 当店では、スタッフに求めるのは人柄です！技術や知識は、日々の努力で必ず身につきます。 若いうちにスキルを磨きたい方にはぴったりの環境です。 未経験の方でも、しっかりと技術を学べるのでご安心ください。 このチャンスをお見逃しなく！ 興味があれば、ぜひ一緒に働きませんか？ ご応募をお待ちしています！