もつ焼 でんの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

「もつ焼きでん」で0次会、中目黒の風に吹かれて

いやはや、中目黒という街は不思議なものでございますな。今回はお取引先のパーティー前、社長と共に0次会をするという妙案のもと、「もつ焼きでん」へと足を運びました。何しろ社長直々のお誘いですから、小生も気合を入れて参戦いたしましたぞ。 さて、まずは喉を潤す生ビール。そして最初に頼んだのが、なんともシンプルながら芸術的な一品「玉ねぎスライス」。これがただの玉ねぎではなく、生卵が乗っているという絶妙なアクセント！醤油をサッとかけて絡めると、玉ねぎのシャキシャキ感と卵のまろやかさが口の中でダンスを踊るではありませんか。 さらに驚いたのが、「紅しょうがとキャベツの和物」。いやはや、紅しょうがとキャベツをこんなにバランス良く合わせる技があるとは！さっぱりとしていながらもクセになる味わいで、もつ焼きとの相性が抜群。これだけでビールが進みすぎて、パーティー前に酔いが回りそうになったのはここだけの...続きを食べログで見る