Primo Passoの求人情報（アルバイト・パート）
Primo Passo
東京都 新宿区 / 牛込柳町駅90m
イタリアン、バル、ビストロ
～￥5,999～￥1,999
20席
お店のこだわり
シェフの手作り『自家製生パスタ』
店内でシェフが手作りする【自家製生パスタ】。そのパスタが最大限活きるソース作りも妥協しません。丹念に作り上げた生パスタの味をご堪能下さい。
旬な食材で、季節を味わう。
指定農家から産直野菜を使用しています。その季節ならではの新鮮な食材を贅沢に、且つ繊細に調理します。
《指定農家産地直送》
野菜へのこだわり。シェフが選び抜いた食材を指定農家から、産地直送で仕入れています。納得できるお料理は、食材選びから。それでも気取らず、カジュアルに。PrimoPassoの最大のおもてなし。
シェフとのコミュニケーションをお楽しみ下さい。
シェフとの会話を楽しんでいただけるよう、厨房との一体感を大事にしました。こだわりを持って作り上げたお料理だからこそ、会話をして素材や調理法までお話しできればと思っています。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
貴重なイタリア産白トリュフ！
すぷちん
平日ランチはいつも千円で、 山盛りサラダ+絶品ドレッシング と、 パスタ3種の中からのチョイス、 それにコーヒーなので UPする事は殆どないのですが 今回は 「貴重なイタリア産白トリュフのご用意がありますよ！」 とのシェフの言葉で ランチメニューからではなく、 トリュフを主役にカルボナーラを作っていただきました。 黒トリュフは中国産もかなりあるのですが、 白トリュフは基本的にイタリア.フランス産がメインで養殖栽培もできない、 と聞いたことがあり、 そして 白トリュフは生食に適しているそうですから 是非、 それをパラパラとパスタにシュッシュとスライスして掛けて頂きます。 今回はカルボナーラ1350円程に ワンスライス千円とも言われる白トリュフを掛けていただき、 それでもプラス1100円❣️ 未だ残っていたら、 リクエストするべき、季...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | Primo Passo プリモパッソ |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都新宿区原町2-6-7 ハイツエムエス食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 大江戸線牛込柳町(西口)、徒歩１分。 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[火]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[水]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[木]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[金]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[土]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00）
18:00 - 22:00（L.O. 料理21:00）
■営業時間
当面の間ディナー21時ラストオーダー22時閉店とさせていただきます。
10月7日から16日までお休みです。 定休日 日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥1,000～￥1,999 － |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2016-12-01 |
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