網焼きジンギスカン 羊肉酒場 悟大の求人情報（正社員）
網焼きジンギスカン 羊肉酒場 悟大 大手町店
東京都 千代田区 / 大手町駅358m / ジンギスカン、居酒屋
～￥4,999－
64席
求人情報
お店のこだわり
北海道から新鮮生ラム直送！超厚切り「特上肩ロース」は必食！
ジンギスカンの本場・北海道のプロが目利きした鮮度抜群こだわりの生ラム肉を直送！柔らかい霜降りの「生ラム肉の特上肩ロース」は1頭からわずか4人前しか取れない希少部位。2～3cmの超厚切りにカットしたものをタレには漬け込まず豪快に焼きます。その他、生ラム肉の「ラムチョップ」「ショルダー」などの人気部位、本場の北海道でもなかなかお目にかかれない珍しい「タン」や「レバー」「ハツ」なども味わって‼
鬼コスパ！羊肉と生ビールをとことん徹底的に楽しめるコース登場
鬼コスパの超おすすめコース『とことん徹底的にジンギスカンコース（飲み放題付き）』5000円が登場！自慢の生ラムの厚切り特上肩ロースをはじめ、人気のラムショルダー、タンやハツなどの希少部位、壺付け味付ジンギスカン2種、名物の野菜炒めにラム焼きそばも！しかも、ライスとスープは何杯でもおかわり自由♪飲み放題は樽生ビールもOKです！同僚や先輩・後輩と仕事終わりに、休日に友人たちと、お得に極上ジンギスカン★
「網焼き」と「特製タレ」にこだわりあり！羊肉本来の旨さを★
こだわりの羊肉を一番美味しく食べる方法を追求。当店ではおなじみのジンギスカン鍋ではなく、あえて“網焼き”にて味わうのが特徴！余分な脂と水分が落ちることで、羊肉の旨味が引き立ち、さらに落ちた脂により上がった煙で肉が燻され香ばしくなり絶妙。さらにその部位ごとの美味しさを存分に味わっていただくために、フルーティーで濃厚な特製ダレと、サッパリとした辛味ある特製ダレの2種をご用意。これは衝撃的うまさ！
感動ジンギスカンにはキンキンの1リットル樽生ビールでしょ！
旨いジンギスカンにはやっぱり生ビールでしょ！1杯目に最適の「中生」から、ガブガブ飲みたい方の「どでか生」、さらには飲みながら食べながらトレーニングできる⁉1リットルジョッキの「筋トレ！生」を揃えました。さらに、ジンギスカンの本場・北海道ならではのメロン果汁入り「北海道メロンサワー」、道産子のソウルドリンク「ガラナサワー」、北海道限定のハスカップシロップを使用した「ハスカップサワー」なども人気です♪
口コミ
お肉は普通ですが、圧倒的に焼きづらいです。残念。
13:10に入店です。 お客さんはいなくて私一人のみでした。 生羊肩ロース定食1000円をオーダーです。 生とありますが、焼き肉です。 1,2分ほどですぐに料理は運ばれてきました。 お肉はとてもひきしまってムラのないお肉です。 鶏肉のように弾力がありますが、羊肉の風味がします。 ただしきれいに切られているのもあれば、分厚い部分もあり、焼き加減を調整する必要がりました。 ただ残念なのが、とても焼き肉がしづらいということです。 コンロの上に鍋と網がありますが、位置的に高くなり、腕を上げる必要があります。 さらに網も使い捨て用のやすそうな網で、案の定、お肉がくっついてしまいます。 加えて網が平坦ではなく斜めにセットされているため、場所によっ温度ムラがすごいです。 網を平坦にしても、網にくっついている肉に触るたび、軽い網はずれてしまいます。 そもそもの火力...続きを食べログで見る
written by大手町ランチを箇条書き
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 大庄 採用センター |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都千代田区大手町2-5-10 JR線高架下
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|---|---|
| 交通手段 | JR線 東京駅 丸の内北口より徒歩1分 東京メトロ東西線・丸ノ内線 大手町 A5出口より徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:30 [火] 17:00 - 23:30 [水] 17:00 - 23:30 [木] 17:00 - 23:30 [金] 17:00 - 01:00 [土] 定休日 [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■土日祝日はお休みです ＜臨時営業時間＞ 2024年12月14日(土)・21日(土)の営業時間を[17:00～23:00]、 28日(土)の営業時間を[16:00～22:00]とさせていただきます |
| 定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |
| 予算 | － ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 64席 |
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