4000 Chinese Restaurantの求人情報（正社員）

広尾駅から徒歩10分、表参道駅からも徒歩12分ほどの場所に位置する、『4000 Chinese Restaurant -南青山-』は、こだわりの中国四川料理を提供しています。 お一人お一人のお客様が最高の時間を過ごしていただけるよう、上質な空間を提供しています。店内にはカウンター席8席とテーブル席2卓をご用意しており、お客様と直接顔を合わせ、会話を通じてお好みや要望を汲み取りながら料理を提供することができる環境を整えています。 私たちは足を運んで目で見て仕入れた食材を大切にしています。美味しさを追求した料理を提供することを目指しています。

経験豊富なシェフが腕をふるう”中国四川料理” 『赤坂四川飯店』や、セルリアンタワーホテル『スーツァンレストラン陳』で長く総料理長として活躍。 従業員の指導やマネジメントから、各所での講師、イベント・TV出演にいたるまで幅広く活躍してきた菰田欣也シェフが腕をふるいます。 菰田欣也シェフは2017年に独立後、火鍋専門店『ファイヤーホール4000』を五反田でオープン。 その翌年4月には2号店となる麻布十番店、2020年には3号店虎ノ門ヒルズ店をオープンしました。 そして同年12月に、自身の集大成ともいえる『4000 Chinese Restaurant（ヨンセン チャイニーズ レストラン）』を南青山の一角にオープンさせました。

～2023年冬には新店舗がオープン予定～ 2023年11月には、港区麻布台にて『ふかひれ家』をオープン予定。 活躍できるポジションを多数ご用意しています！ 「新店舗の運営にも興味がある」という方は大歓迎です。 ～高待遇で働けるチャンス～ 「共に働く仲間には、豊かな生活を送ってほしい！」 という代表菰田の熱い気持ちがあります。 月給27万円〜50万円 賞与は年2回！昨年実績3ヶ月分 家族手当やアイデア報酬あり 給与水準は業界TOPクラス！ 年間休日105日 飲食店ではまだまだ珍しい週休2日制。 夏季休暇や冬季休暇など連休取得も可能！ さまざまな待遇をご用意しているので、安心して長く働き続けられるのも魅力のひとつです。