La gueule de boisの求人情報(アルバイト・パート)

La gueule de bois

東京都 目黒区 / フレンチ、ビストロ

3.5

~¥9,999

17席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

二日酔い

中目黒駅から歩いて7-8分ほどの場所にある「Lagueuledebois(グルドボワ)」。山手通り沿いは賑やかですが、一本奥の路地に入るので落ち着いた雰囲気。いわゆる「ビストロノミー」すなわちビストロのように親しみやすいけれどガストロノミー(すげえ料理)を提供するという、意識の高いフランス料理店です。 店内はカウンターが10席ほどにテーブルが1卓。トータルで15席ほどの小さなお店です。あまり大勢で訪れる雰囲気ではなく、2人で訪れるのが良いでしょう。席が空いていれば予約ナシでも入れてくれます。 布山純志シェフはアメ車屋で働いたのちパチンコ屋でバイトするなどの紆余曲折を経て料理人に。フランスのニースで腕を磨いたのち、銀座の「レストランイシダ」を経て独立開業。スタッフはみな「二日酔い」Tシャツを着ていてえらいファンキーな店やなと思いきや、店名そのものがフランス語で「二日酔い」という意...続きを見る

written byタケマシュラン

事業者情報

法人名・事業者名布山純志

店舗基本情報

住所東京都目黒区東山1-8-6 サンロイヤル東山 1F

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交通手段中目黒駅より徒歩5分 池尻大橋駅より徒歩12分
営業時間[月]  18:00 - 00:00 [火]  18:00 - 00:00 [水]  定休日 [木]  18:00 - 00:00 [金]  18:00 - 00:00 [土]  15:00 - 00:00 [日]  15:00 - 00:00 [祝日]  15:00 - 00:00 ■営業時間 [月〜金]18:00〜24:00 [土日、祝日]15:00〜24:00 ■ 定休日 水曜日 第四火曜日
定休日水曜日
予算

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数17席

特徴・関連情報

オープン日2018-11-28
求人情報
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