魚と酒 めから鱗の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
魚と酒 めから鱗
東京都 世田谷区 / 西太子堂駅374m / 居酒屋、海鮮、ろばた焼き
～￥7,999－
25席
求人情報
お店のこだわり
旬素材の個性を丁寧に引き出した割烹料理を召し上がれ
当店自慢の鮮魚は、豊洲市場から毎日仕入れ。カウンター席の目の前で炭火で焼き上げる焼魚は、皮はパリパリ中はふっくら、香ばしい香りが食欲をそそります。またお料理は四季折々の素材の旨味を存分に引き出すため、試行錯誤してご提供。岐阜県飛騨産の希少な米“龍の瞳”を使用した「銀シャリ釜飯」と合わせてどうぞ。大胆で斬新な盛り付けも魅力の逸品の数々を通して、移ろう季節をご体感してみてはいかがでしょうか。
少人数から大人数まで、シーンを彩るコースもおすすめ
各種お集まりから気軽なお食事まで使える、当店の魅力がギュッとつまったコースをご用意しております。3,500円コースは、サクッと気軽ながらしっかりと満足いただけるコース。また6,000円コースは、定番の魚料理がだけでなくお肉料理まで堪能でき、〆までがっつりとお楽しみいただけます。それぞれメニューは仕入れ状況によって変わるため、ぜひその時々で一番美味しい食材の数々を心ゆくまでご堪能あれ。
全国各地の地酒を、常時20種類以上ご用意しております
日本酒は、全国各地の銘柄を20種類以上ラインナップ。十四代、而今、新政などの人気銘柄をはじめ、東北から九州まで全国各地の地酒を取り揃えております。酒器にもこだわり、日本酒の美味しさをより一層引き立ててくれる「錫」の片口とおちょこでご提供。特別な日に楽しみたいシャンパンやスパークリングワイン、赤・白揃ったワインもボトルでご用意しておりますので、ぜひお好みの一杯と旬魚のマリアージュをお楽しみあれ。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
季節の食材をふんだんに使った鮮魚と釜めしと日本酒パラダイス
友人との飲みでこちらへ。 鮮魚と釜めしがイチオシのお店。 そして選び切れないほど豊富なラインナップの日本酒パラダイス。 まずは刺身盛り合わせ。 肉厚で脂ののったマグロ、甘みのあるイカとたっぷりのウニで幸せ、どのお刺身も美味。 バフンウニも新鮮で身がしっかりしていて心地良い甘みが素敵。 キラッキラに輝く金の毛蟹は超フォトジェニック✧*｡ 毛蟹丸ごと1杯の身をほぐし、金箔をふんだんに使ったジュレと絡めていただくゴージャスな逸品。 ジュレが蟹酢の役割をしていて酸味がある。 名物 生ポテサラはなんと生のじゃがいもを使用した新食感のポテサラ！ 生のじゃがいもとは思えないようなシャキシャキとした食感、とろーり温玉とチャーシューも美味しくて絶品。 名物の鮮魚と並んで必食。 鱧唐揚げ とうもろこし摺流し。 夏といえば鱧、さっぱりとした旨みのある鱧が大好き。 ...続きを食べログで見る
written byla_la_lasagna*
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社スケイル |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都世田谷区太子堂5-2-11 ライオンズマンション 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 三軒茶屋駅から茶沢通りを下北沢方面に、ゴリラビルの交差点を目印に左折するとすぐ左手にございます。 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [火] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [水] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [木] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [金] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [土] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） ■ 定休日 無し |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 25席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-05-06 |
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