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anikoの求人情報(正社員)

イタリアン百名店2025選出店

aniko

東京都 港区 / 赤坂159m / イタリアン、ワインバー、バル

3.74

~¥9,999~¥1,999

20席

  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店のこだわり

新鮮なのにどこかホッとする。旬の食材を愉しむ、伊の郷土料理。
イタリアの町々には、それぞれの土地の伝統料理があり、皆「他のどこにも負けない」と自慢げに話します。地元を愛し、食材に寄り添うその食文化の素晴らしさを伝えたいという想いからオープンした当店。店名の"aniko"とは、オーナーシェフが修業したマルケ地方の方言で「たくさんのものを少しずつ」という意味。たくさんの美味しいものを少しずつ楽しめるお店で、たくさんの人を幸せにしたいという想いを込めた名前です。
anikoの意志は受継がれ、新たなステージへ―岡部郁冶シェフ
北海道出身。10代の頃から道内の有名イタリアンにて経験を積み、渡伊。イタリアではミシュラン1つ星「DaminiMacelleria&Affini」で研鑽する傍ら、料理人としての知見を磨くため休暇を利用して全土を周る。帰国後は都内の有名フレンチにて腕を振るい、2025年春、aniko赤坂のシェフに着任。ジャンルに囚われず様々な手法を積極的に取り入れるスタイルでanikoの魅力に新たな一面を加えている
ソムリエ資格をもつシェフ厳選の伊ワインと、今注目の『炭火窯』
マルケ産のものを中心に、イタリアンワインを豊富に取り揃えております。ソムリエの資格を持つオーナーシェフが、自身の料理に合わせてセレクトした美味しいワインです。グラスで¥900~、ボトルで¥5000~ございますので、お好みやお料理とのペアリング等お気軽にご相談下さい。また、今注目の『炭火窯』を使ったお料理もおすすめ。食材の美味しさを引出す「炭火」は、ヨーロッパでもトレンドになりつつあります。
イタリアの自宅に招かれたかのような、現地さながらの雰囲気。
アンティーク家具や、南欧基調の造りにこだわった店内は、赤坂の中心にありながら現地イタリアの雰囲気を再現したくつろぎの空間。シェフの自宅に招かれたかのような、温かみのある雰囲気です◎シェフとの会話も楽しい人気のカウンター席から、4~6名様でご利用頂けるテーブル席まで、デートや飲み会・ワイン好き同士での集まりなど、幅広く気軽な使い勝手の良さも魅力です。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

温かみのある空間でイタリア・マルケへの郷土愛を感じる料理の数々に舌鼓!

勤務先のグルメな先輩達と年に数回企画する集まりがあり、今回はずっと前からBMしていたこちらへ。直前だとまず予約が取れない人気店ですが、今回前広に日程が決まったので漸く予約出来ました。赤坂駅B7出口から徒歩数分、赤坂通りの一本裏手の通りに面した建物の半地下に入口があります。平日19時に到着、テーブル席に案内されましたが店内はあっという間に埋まりました。 目移りするメニューを吟味しつつ、アラカルトでオーダーしたのは以下。 カツオの炙り 焼なすのピューレ オリーブの肉詰めフリット フレッシュポルチーニ手打パスタ 旬の魚介のマルケ風グリル 仔羊の炭火焼 羊肉サーロインのカツレツ アスコリ風 チーズ3種盛り 適宜1人ずつに取り分けて頂きましたが、突き出しの太刀魚と栗からテンションが上がり、焼なすピューレとの相性最高なネットリ食感のカツオ、ふわふわで塩味の効いたオリーブの...続きを食べログで見る

written byトモグルマン

事業者情報

法人名・事業者名株式会社フオリポルタ

店舗基本情報

住所東京都港区赤坂6-3-8 高松ビル B1F

地図ページへ

交通手段東京メトロ千代田線「赤坂駅」7番出口より徒歩1分 (乃木坂方面改札です) 「TBS」より徒歩5分
営業時間[月]  17:30 - 00:00(L.O. 23:00) [火]  17:30 - 00:00(L.O. 23:00) [水]  17:30 - 00:00(L.O. 23:00) [木]  17:30 - 00:00(L.O. 23:00) [金]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 00:00(L.O. 23:00) [土]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 22:00) [日]  定休日 [祝日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 22:00) ※10/20(月)、11/3(月)、11/10(月)、11/23(日祝)、12/8(月)はお休みさせて頂きます。 【年末年始休業のお知らせ】 12/28(日)~1/6(火)はお休みさせて頂きます。 ◆数量限定!【anikoのイタリアンおせち2026】◆ 今年もやります!anikoのイタリアンおせち。 ・おせち 1台:35,000円(税込) ・スパークリングワイン付きおせち 1台:40,000円(税込) 12/31の10:00~12:00お引渡しになります。 ※事前予約制
定休日日曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥6,000~¥7,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数20席

特徴・関連情報

オープン日2019-10-28
求人情報