ALDOの求人情報（正社員）
ALDO 南青山店
東京都 港区 / 外苑前駅319m / 中南米料理、バル、ワインバー
～￥4,999～￥1,999
35席
求人情報
お店のこだわり
ペルー北部出身日系三世のオーナーシェフが作る本格ペルー料理
ワールドトラベルアワードの「世界で最も美食を楽しめる国」部門で連続最優秀賞を取っているペルー料理。伝統的な料理と、移民がもたらした食文化が融合して生み出されたペルー料理は、日本人の好みにもとても良く合います。またペルーはキヌアをはじめとするスーパーフードの宝庫。野菜・ハーブ・香辛料・シーフードもふんだんに使用しております。美味しくて体にも良いペルー料理をぜひご堪能ください。
ロティサリーチキンのお持ち帰りもOK！
「家族や友人とのお出かけはチキン屋さんが定番！」というほど、ペルー人はチキンが大好き！ペルーの唐辛子(辛くありません！)やスパイスでマリネし、じっくりと丁寧に焼き上げるチキンは、皮はパリッと中身はジューシー！ランチメニューでのご提供に加え、お持ち帰り用にホールまたはハーフのご予約も承ります！■ホール3,030円(税込)■ランチチキンセット(平日のみ)1,200円(税込)
ゆったり食事が楽しめる半個室もあります(個室使用料なし）
ソファー席でゆったり♪6名様から8名様程度まででご利用いただける半個室は、ご家族や親しい方とのお食事会にどうぞ！人数やその日のご予約状況によりご利用いただけない場合がございますので、ご利用希望の方はお問い合わせください。
珍しいペルーのお酒が楽しめます!!
ぶどうの蒸留酒ですっきりとした甘さがやみつきになるペルーの国民的なお酒「ピスコ」。ストレートでお召し上がりいただくも良し、またはレモン・ガムシロップ・卵白とをシェイクしたペルーを代表する大人気カクテル「ピスコサワー」でお楽しみいただくも良し。薬効効果があるとされるハーブ類を漬け込んだピスコ「マセラード」もあります。他にもペルーのビールやワインをご用意。美味しいお料理とご一緒にどうぞ。
口コミ
ピックアップ口コミ
海外出張で行った以来のペルー料理
お店は青山通りから1本中に入ったパソナさんの裏通りにあり、こじんまりして雰囲気よし。 今回は会社の同僚と行きました。 . ペルー料理と聞いてどんな味を思い浮かべるでしょう？ 中南米の豊かな食文化を背景に持つペルー料理は、多様で世界中の食材と調理法が融合したユニークな味わいを楽しむことができるのです！ . 今回頼んだのは以下。 ・セヴィーチェ カルパッチョに近いイメージですが、レモンビネガー効いていてサッパリ美味。魚介たっぷりで嬉しい！ ・牛ハツの串焼き 絶品、ワイルド感ありつつもしっかり仕込み・調理されているようで嫌なクセ無し。お酒が進む。 ・ロモサルタード ペルーの伝統的な料理の一つで、牛肉と野菜の炒め物です。中華風の調理法、アジア系調味料を使っており、異国感ありつつも、どこか馴染みのある味。 その昔、19世紀中ごろにペルーに移民してきた中国人、特に広...続きを食べログで見る
written byザッキー96年生まれ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | ALDO合同会社 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区南青山3-3-23 Sta-bld B1F
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| 交通手段 | 外苑前駅 [1a出口] より 徒歩5分 表参道駅 [A3出口] より 徒歩7分 パソナ青山ビル真裏の通り沿い 黄色いビル地下1Fです。 （青山通りよりパソナビルと天馬（カレーパン屋）の間の道に入り、最初の角を左に進み坂を下り、奥右手にALDOがございます） |
| 営業時間 | ■営業時間 [ 火 ・水・木・ 金・土 ] 11:30-15:00(L.O.14:30) 18:00-23:00(L.O.22:30) [ 日 ] 11:30-22:00(L.O.21:30) ■定休日 月曜 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 － |
席・設備
| 席数 | 35席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-11-05 |
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