ファイヤーホール4000 虎ノ門ヒルズの求人情報（アルバイト・パート）

ファイヤーホール4000 虎ノ門ヒルズ

東京都港区 / 虎ノ門ヒルズ駅236m / 四川料理、中華料理、火鍋

3.46

～￥5,999～￥1,999

32席

求人情報

調理師・調理スタッフ
アルバイト・パート
時給：1,200円〜
10:30～22:30（シフト制、週1日～OK）
- フルタイム歓迎
- ネイルOK
30日以上前

お店のこだわり

メディア多数出演！菰田こだわりの旨辛火鍋は食べる栄養！

菰田こだわりの厳選食材を活かすスープは、旨味と身体を労わる効能を追求した自信作です。滋養強壮、代謝改善、美肌等まさに食べる栄養！

火鍋伝導師こだわりのスープ

当店自慢の2種類のスープをご紹介します。『麻辣豆板醤スープ』は朝天辣椒（四川の唐辛子）と山椒（青、赤）と自家製豆板醤をベースに、四川省の香辛料を合わせたこだわりのスープです。もう一方の『肉骨茶スープ』は営養薬膳師である菰田オリジナル配合の生薬を使用したシンガポール発祥の慈味深いスープです。

自家製の”完全発酵”豆板醤

麻辣スープの自家製豆板醤、その原料はそら豆、塩、唐辛子、麹、そして発酵を促すための豆板醤。発酵を止めていない生きた”完全発酵調味料”です。手入れが大変ですがその分香りが段違い。火を通さずとも華やかな香りが広がり味は、辛味・塩味が少なく旨味が強い至高の逸品です。店頭での販売も行っていますので、お気軽にお声掛けください。

菰田の目利きで選び抜いた厳選素材

当店では、群馬県の生産者がこだわり抜いて飼育した、ヘルシーな美味しさが自慢の『プレミアム加藤ポーク』を使用しております。また野菜は、日本各地の農家さんから、季節オススメの新鮮なお野菜をご用意しております。こだわりの食材を使用した料理をお楽しみ下さい。

写真

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口コミ

3.0

虎ノ門ヒルズで軽めに食べようとして探していたらこちらの店で燃面がメニューにリストされており成都で食べて以来食べてないのでこちらにしました１５００円ぐらいだったかな味については上品な味付けで現地のと違うかな麺も現地のほうがより太くてまとまらないタイプでおいしいいです。。まぁ、中華料理に関しては僕は出羽守なんでしょうねｗなので、僕基準で評価すると２．５にしてしまいますが。。やはり僕が異常値なので３にしておきます。毎回出羽守なんで言いますがｗ日本の本格的中華と言われているシェフが現地のレストランでまともに働いているケース見たことないですね一部いらっしゃいますが１割以下だと思います。ほとんどの方がメイン語学留学＋時々研修あるいは数年に一回現地に食べ歩き＋市場見学ぐらいで本格派にな...続きを食べログで見る

written bychengdu4000

事業者情報

法人名・事業者名	株式会社whole4000

店舗基本情報

住所	東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー 3F
交通手段	東京メトロ銀座線『虎ノ門駅』1番出口より徒歩約5分東京メトロ日比谷線『虎ノ門ヒルズ駅』徒歩約5分東京メトロ千代田線・丸ノ内線・日比谷線『霞ヶ関駅』A12出口より徒歩約8分都営三田線『内幸町駅』A3出口より徒歩約8分 JR『新橋駅』より徒歩約11分
営業時間	[月] 　11:30 - 14:30（L.O. 14:00）　17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [火] 　11:30 - 14:30（L.O. 14:00）　17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 　11:30 - 14:30（L.O. 14:00）　17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 　11:30 - 14:30（L.O. 14:00）　17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 　11:30 - 14:30（L.O. 14:00）　17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 　11:30 - 14:30（L.O. 14:00）　17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [日] 　定休日 ■ 営業時間《月～土》ディナー 17:00-22:00（LO 21:00) ※アラカルトLO 21:30
定休日	日曜日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999