ファイヤーホール4000 虎ノ門ヒルズの求人情報（アルバイト・パート）
ファイヤーホール4000 虎ノ門ヒルズ
東京都 港区 / 虎ノ門ヒルズ駅236m / 四川料理、中華料理、火鍋
～￥4,999～￥1,999
32席
アルバイト・パート
時給：1,200円〜
10:30～22:30（シフト制、週1日～OK）
30日以上前
お店のこだわり
メディア多数出演！菰田こだわりの旨辛火鍋は食べる栄養！
菰田こだわりの厳選食材を活かすスープは、旨味と身体を労わる効能を追求した自信作です。滋養強壮、代謝改善、美肌等まさに食べる栄養！
火鍋伝導師こだわりのスープ
当店自慢の2種類のスープをご紹介します。『麻辣豆板醤スープ』は朝天辣椒（四川の唐辛子）と山椒（青、赤）と自家製豆板醤をベースに、四川省の香辛料を合わせたこだわりのスープです。もう一方の『肉骨茶スープ』は営養薬膳師である菰田オリジナル配合の生薬を使用したシンガポール発祥の慈味深いスープです。
自家製の”完全発酵”豆板醤
麻辣スープの自家製豆板醤、その原料はそら豆、塩、唐辛子、麹、そして発酵を促すための豆板醤。発酵を止めていない生きた”完全発酵調味料”です。手入れが大変ですがその分香りが段違い。火を通さずとも華やかな香りが広がり味は、辛味・塩味が少なく旨味が強い至高の逸品です。店頭での販売も行っていますので、お気軽にお声掛けください。
菰田の目利きで選び抜いた厳選素材
当店では、群馬県の生産者がこだわり抜いて飼育した、ヘルシーな美味しさが自慢の『プレミアム加藤ポーク』を使用しております。また野菜は、日本各地の農家さんから、季節オススメの新鮮なお野菜をご用意しております。こだわりの食材を使用した料理をお楽しみ下さい。
写真
口コミ
虎ノ門ヒルズで 軽めに食べようとして探していたら こちらの店で 燃面がメニューにリストされており 成都で食べて以来食べてないので こちらにしました １５００円ぐらいだったかな 味については 上品な味付けで 現地のと違うかな 麺も現地のほうが より太くてまとまらないタイプで おいしいいです。。 まぁ、 中華料理に関しては 僕は出羽守なんでしょうねｗ なので、僕基準で評価すると ２．５にしてしまいますが。。 やはり僕が異常値なので３にしておきます。 毎回出羽守なんで言いますがｗ 日本の本格的中華と言われているシェフが 現地のレストランでまともに働いているケース見たことないですね 一部いらっしゃいますが １割以下だと思います。 ほとんどの方が メイン語学留学＋時々研修あるいは 数年に一回現地に食べ歩き＋市場見学ぐらいで 本格派にな...続きを見る
written bychengdu4000
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社whole4000 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F
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|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ銀座線『虎ノ門駅』1番出口より徒歩約5分 東京メトロ日比谷線『神谷町駅』3番出口より徒歩約6分 東京メトロ千代田線・丸ノ内線・日比谷線『霞ヶ関駅』A12出口より徒歩約8分 都営三田線『内幸町駅』A3出口より徒歩約8分 JR『新橋駅』より徒歩約11分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [火] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [日] 定休日 ■ 営業時間 《 月～土 》 ディナー 17:00-22:00（LO 21:00) ※アラカルトLO 21:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 32席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2020-04-16 |
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