ピザダヴィンチトウキョウの求人情報（アルバイト・パート）
1 / 17
ピザダヴィンチトウキョウ
東京都 港区 / 白金台駅253m / ピザ、イタリアン、ワインバー
～￥7,999～￥3,999
32席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,200円〜1,500円
14:00～23:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） 営業前のオープン作業のみ(約2時間)可能。
30日以上前
お店のこだわり
30時間熟成させた生地を、フルオーダーの薪窯で焼き上げご提供
ヒノキ製の番重でじっくりと30時間寝かせる生地は、独自の配合で数種類の粉をブレンド。ふっくらもちもちに熟成された生地を山宮かまど工業所による特注品の薪窯で55～70秒、500度以上の高温で一気に焼き上げ提供いたします。トマトベースとチーズベースでご用意するピッツァは、イタリア産トマトに塩のみで味付けをしたトマトソースや、週3回空輸される水牛のモッツァレラなど、素材も厳選。トッピングも充実です。
生ハム。限定の松坂牛または仙台牛のタリアータも◎
当店の生ハムはベルケル社製のスライサーで、程よい薄さにカットし提供いたします。コクとまろやかさ、そして上質な香りをお楽しみください。また、上質な肉を仕入れた日のみご用意する「本日の特選タリアータ」は、数量限定メニューです(ご予約可)◎窯の入り口でゆっくりと肉に火を通し休ませ、"ほんの一瞬"500度の窯で焼き、テーブルへお届けいたします。
ソムリエ厳選ワインや、自家製シロップのモスコミュールをどうぞ
イタリア産はもちろん、フランス産やアメリカ産など、世界各地のワインをソムリエの資格を持つオーナーシェフがセレクト。グラスでカジュアルに飲める一杯から、選りすぐりのボトルまで豊富にご用意しております。また、爽やかな飲み口のプレミアムイタリアンビール「ペローニ」の樽生、自家製のジンジャーエールエキスで作った「モスコミュール」や、イタリアの食前酒「有機レモンのリモンチェッロ」もおすすめです。
地下に広がる、スタイリッシュな大人の空間でピッツァを楽しむ。
一本の大木から切り出した木材で造らたカウンターとテーブルが、ミニマルで無機質な空間を温かく、そして力強く彩る店内。路地裏の地下にひっそりと佇む当店は、知る人ぞ知る隠れ家です。白金台駅より徒歩3分とアクセス良好な立地にございますので、お仕事帰りに同僚や恋人とはもちろん、ご家族とのお食事や記念日など様々なシーンにご利用ください。豊かな小麦の香りが広がる上質な空間で、ピッツァとワインをぜひ。
口コミ
ピックアップ口コミ
開業4ヶ月で日本のピッツェリアTOP10に選出された店は、都内でも屈指の名店出身ownerが営む話題のPizzeria。味、ホスピタリティ、空間、全てがハイクラスで最高な時間、また再訪したいと思います
【東京都・白金高輪】✨Original Nàpoli Style 2020「Top Pizzeria in Japan」国内TOP10 都内でも屈指の名店出身ownerが営む話題の店 2020年から創業5年「Pizza da Vinci Tokyo」 . ◾︎「ピザダヴィンチトウキョウ」とは？ 開業4ヶ月で日本のピッツェリアTOP10に選出 インダストリアル シックな洒落た店内ではchill 女性も1人1枚は軽く食べられると噂のpizza屋 . ◾︎ owner chef ＝近藤学 氏 麻布十番にあるミシュラン・ピブグルマン掲載 「ピッツァストラーダ」で腕を磨いたのちに独立 2020年5月に「Pizza da Vinci Tokyo」をopen . ◾︎ Terra d'Aligi Bianco ¥890 イタリアアブルッツォ州において何代にも渡り ワイン...続きを食べログで見る
written byたいら0725
事業者情報
| 法人名・事業者名 | PizzadaVinciTokyo |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区白金台4-2-7 桜なみきビル B1F
|
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」 ２番出口徒歩３分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 定休日 [水] 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:15） [木] 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:15） [金] 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:15） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:15） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:15） [日] 12:00 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:15） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:15） |
| 定休日 | 月曜日、火曜日 |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥4,000～￥4,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 32席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 2020-05-16 |
|---|
求人を選択する
閉じる
