島津の求人情報（正社員）
Silver受賞店
寿司百名店2025選出店島津
東京都 港区 / 白金高輪駅56m / 寿司
～￥49,999～￥39,999
8席
【日・月曜日休み/完全週休2日/長期休暇有り/ボーナス有り】 調理経験者募集
求人情報
口コミ
ピックアップ口コミ
底が知れない。寿司屋に限界はないのか。
白金高輪にある島津さんに行ってきました。時間になるまで扉が開かないと、一見どこにあるのかよく分からなくて通りすぎてしまいそうになります。時間近くになってゾロゾロとお客さんが周囲に集まって来ると、あぁココねってなります。 店内に入り、キビキビとした動きのお弟子さん達。お客様に失礼のないよう、楽しんでもらおうという気持ちがひしひしと伝わってきます。 もずくとじゅんさいの先付けからスタート。しらすとカラスミの茶碗蒸しが来て、冷たいものから温かいものへ。この茶碗蒸しがまた絶品。 お刺身に入り、まずは朝締めた東京湾のヒラメ。弾力があってコリコリ。カツオのたたきは千葉県勝浦から。カツオのたたきってそこまで好きではなかったんですが、コレは超美味い。皮の部分の炙りがパリパリというかサクサクになっていて、食感が新感覚。イワシクジラは煮て、カツオのたたきで余った生姜醤油で。美味く...続きを食べログで見る
written bynicole_chelin
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 島津 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区白金1-29-13 白金ヴィレッジ 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 白金高輪駅3番出口 徒歩2分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:00 - 19:15 19:30 - 21:45 [水] 17:00 - 19:15 19:30 - 21:45 [木] 17:00 - 19:15 19:30 - 21:45 [金] 17:00 - 19:15 19:30 - 21:45 [土] 17:00 - 19:15 19:30 - 21:45 [日] 定休日 ■ 営業時間 ［火・水・木・金・土］ 第一部 17:00〜19:15 第二部 19:30〜21:45 |
| 定休日 | 月曜日、日曜日 |
| 予算 | － ￥40,000～￥49,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥30,000～￥39,999 ￥50,000～￥59,999 |
席・設備
| 席数 | 8席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2020-11-17 |
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