島津の求人情報（正社員）
Gold受賞店
寿司百名店2025選出店島津
東京都 港区 / 白金高輪駅56m
寿司
～￥49,999～￥39,999
8席
【日・月曜日休み/完全週休2日/長期休暇有り/ボーナス有り】 調理経験者募集
口コミ
ピックアップ口コミ
オープン当初から気にはなっていたんですが何故かチャンスがなくお初の島津さんです！
湘南特派員
おまかせ38,500円（税込）のコースです。 ⭐︎能登のもづく・・・さわやかな酸味に一気に胃袋が開きます。 ⭐︎愛知の本ミル貝と苫小牧のマツカワガレイ ・・・朝〆のマツカワガレイはプリプリで美しい身質です。わさび塩にクリアな甘みが輝きます。愛知の本ミル貝も臭みなし！こちらはわさび醤油で余韻の長い香りを楽しみます。 ⭐︎気仙沼のカツオ・・・今年のカツオは脂ののりがイマイチとの事ですが何の問題もない素晴らしい完成度です。キリッと辛い生姜醤油にカツオのポテンシャルが解放されます。 ⭐︎ナガスクジラの尾の身・・・あま！柔らかな身質と芳醇な脂がお口の中で甘くとろけます。この尾の身は最強じゃないですか(๑˃̵ᴗ˂̵) ⭐︎ブリ大根・・・北海道日高のブリを使った〝生〟ブリ大根ですね〜クリアな脂を携えたブリが山わさびの辛さに躍動します。うまいね〜 ⭐︎宮城マカジキの中落...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 島津 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区白金1-29-13 白金ヴィレッジ 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 白金高輪駅3番出口 徒歩2分 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
17:00 - 19:15
19:30 - 21:45
[水]
17:00 - 19:15
19:30 - 21:45
[木]
17:00 - 19:15
19:30 - 21:45
[金]
17:00 - 19:15
19:30 - 21:45
[土]
17:00 - 19:15
19:30 - 21:45
[日]
定休日
■ 営業時間
［火・水・木・金・土］
第一部
17:00〜19:15
第二部
19:30〜21:45
定休日 月曜日、日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥40,000～￥49,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥30,000～￥39,999 ￥50,000～￥59,999 |
席・設備
| 席数 | 8席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2020-11-17 |
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