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【話題の名店が日本橋に上陸！一流の味とサービスを提供する上海料理店】 東京メトロ「三越前駅」から直結という便利な立地にある当店は、日本橋三井タワーの1階に店舗を構える本格上海料理店です。 本店は【ミシュランガイド上海】で一つ星を獲得した実績を持ち、上海ガニをはじめとする本場の味を堪能できる名店として知られています。 日本ではこの店舗が初出店となり、オープン当初から注目を集め続け、多くのお客様にご来店いただいています。上質な空間で、一流の料理と接客を学べる貴重な環境です。

【洗練された空間で、一流のサービスを。】 ◇ホテルラウンジのような上質な内装 店内は白を基調としたデザインで、落ち着いた大人の雰囲気が漂います。エントランス近くにはバーカウンターが設けられており、バーテンダーの所作が空間に華を添えています。 ◇こだわり抜いたドリンクセレクション 中国酒や中国茶に加え、800種類以上のワインやカクテルを取り揃えています。料理との相性を考えたペアリングを、ソムリエやバーテンダーがご提案。豊富な知識と技術が光る、ドリンクも主役のレストランです。 【支配人ポジションを積極採用中】 店舗運営やマネジメントの経験がある方、高級業態や人気店での実績をお持ちの方を歓迎しています。 これまでに培ったスキルを活かし、店舗の中核として活躍してみませんか？若手が多く活気のある職場で、実力に応じてすぐに責任あるポジションをお任せする環境です。 待遇面も充実しており、月給は60万円以上＋インセンティブ支給。お休みは月8～9日と、働きやすさもしっかり確保しています。