寿司赤酢の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

寿司赤酢 六本木

東京都 港区 / 六本木137m / 寿司、海鮮、日本料理

3.05

~¥29,999

12席

給与50万円以上も 北新地の人気高級寿司店 海外で働きたい方も歓迎!日祝定休《新店出店あり》
  • 小さなお店

お店の紹介

食べログ全国TOP500に選ばれ、百名店にも連続で選出された、高級寿司店『寿司赤酢』。 北新地・西梅田から徒歩5分の好立地に位置し、全8席の隠れ家的な雰囲気が魅力です。 寿司赤酢は、2019年にグループの1号店としてスタートし、瞬く間に予約困難な人気店となりました。 特に「旬の食材を使用したおまかせコース」は、見た目にも美しく、味わいも満足の内容です。 高級店ながらも、くつろぎやすい雰囲気が当店の特徴。 お子様向けには絵本コーナーや無料の食事・ジュースもご用意しており、家族連れやお祝い事にも利用されています。 【現在、積極的にスタッフを募集中!】 来年8月までに大阪市内・京都市内に新店舗がオープン予定!また、バンコクでも展開中です。 海外でのキャリアをお考えの方も大歓迎!経験やスキルに応じて、大将に昇格するチャンスもあります。 笑顔で働ける方、大歓迎です! 料理の味やメニュー構成、店内の雰囲気づくりにも積極的に参加していただける方を求めています。 やりがいと達成感を感じられる職場で、一緒に働きませんか?

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お店のこだわり

【厳選された最高品質の食材を使用】 漁師や産地からの直接調達、信頼できる仲買業者を通じて、最高級の食材を手に入れています。 また、10年以上熟成させた赤酢や、名産地からのわさび、本桶仕込みの希少な醤油など、調味料にもこだわり抜いています。 【独立へのスキルアップも支援】 当店からは、これまでに2名のスタッフが独立しました。 料理技術だけでなく、店舗運営のノウハウも学べる環境です。 将来、自分の店を持ちたい方にも最適です。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.6

ここは大将が2人いるみたい。やはり完全に若手の天才鮨職人、弱冠31歳の堀池陵馬氏の握る寿司は美味い。 魚を最善のクオリティまで熟成させ、旨味成分を引き出し握る鮨、 ぜひ、堀池指名で行くと間違いないですね。 ここで出される一品は逸品ですね まずは食べればわかると思います。続きを見る

written by8gasuki

事業者情報

法人名・事業者名株式会社寿司赤酢
事業内容・業種寿司赤酢グループは、関西エリアを中心に店舗を展開しています。 2022年にはバンコクに1号店がオープンし、さらに2店舗目も予定されています。 海外でのキャリアを築きたい方にもチャンスがありますので、ぜひお問い合わせください。

店舗基本情報

住所東京都港区六本木4-10-6 AX ROPPONGIビル 8F

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交通手段六本木駅より徒歩1分
営業時間[月]  18:00 - 20:30  20:30 - 23:00 [火]  18:00 - 20:30  20:30 - 23:00 [水]  18:00 - 20:30  20:30 - 23:00 [木]  18:00 - 20:30  20:30 - 23:00 [金]  18:00 - 20:30  20:30 - 23:00 [土]  18:00 - 20:30  20:30 - 23:00 [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日日曜日、祝日
予算

¥20,000~¥29,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数12席

特徴・関連情報

オープン日2021-01-08
求人情報
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