魚貝 かえで
東京都 江東区 / 亀戸駅255m
海鮮、居酒屋
～￥3,999～￥3,999
36席
お店のこだわり
安くて旨いを実現！独自の仕入れルートを確保！
「値段を気にせず美味しいものを心ゆくまで味わってほしい」と言う思いから、店長自ら豊洲市場に足を運び、旬の魚介を厳選。築地で鍛えた目利き力と、独自のルートで高品質な食材のみを仕入れております。なので鮮度はお墨付き！刺身はもちろん焼き、蒸し、揚げなど素材の旨さを最大限に引き出す調理法で提供いたします。生牡蠣や毛ガニ、ウニなど人気の高級食材もお値打ち価格でご用意しております！
駅近が嬉しい♪気軽にお立ち寄りいただける居酒屋です。
【亀戸駅より徒歩3分】。お仕事帰りやお買い物のついでにふらりとお立ち寄りいただけるアクセスの良さも当店の魅力です。明るく開放的な店内には、おひとり様大歓迎のカウンター席と、ゆったりとお座りいただけるテーブル席をご用意。女子会や合コン、お友達とのお集まりなど多彩なシーンでご活用いただけます。また、「握り」など、メニューに載っていないお料理もお作りいたしますので、気軽にスタッフまでお声掛けください。
「自家製ちくわ」や「出汁巻玉子」など、真心込めた逸品をどうぞ
和食一筋で修行をし、有名割烹店などで腕を振るってきた店長は、約20年のキャリアを持つ実力派。素材はもちろん、仕込みや調味料にもこだわり抜いた創作料理が自慢です。刺身でも食べられる新鮮な白身魚を使い、すり身から手作りする「自家製ちくわ」は、プリっとした食感と魚の旨味が絶妙！また、丁寧にひいた出汁をたっぷり加えた「出汁巻玉子」や、赤酢のシャリで作る巻物など多彩にご用意しております。
口コミ
ピックアップ口コミ
貝好きなら一度は行きたい亀戸の実力店
iyama92
【注文内容】 ・中トロにぎり ・貝盛り ・海ぶどう ・梅くらげ ・お通し 亀戸で魚介をしっかり楽しみたくて訪問。 まず驚いたのが貝盛りのボリュームです。 牡蠣、つぶ貝、ホタテ、赤貝系の貝などが大皿いっぱいに盛られていて、見た瞬間にテンションが上がります。 貝はどれも艶があり、噛むほどに旨味が広がるものばかり。 それぞれ食感も違うので、食べ比べる楽しさもありました。 中トロにぎりは鮮やかな色合いが印象的。 口に入れると脂の甘みが広がりながらも重たさはなく、シャリとのバランスも良好でした。 海ぶどうは粒がしっかりしていて、ぷちぷちと弾ける食感が心地よい一品。 梅くらげはコリコリとした歯応えと梅の酸味が効いていて、箸休めにもお酒のお供にもぴったりでした。 お通しのつぶ貝と鉄火巻も手抜き感がなく、最初から最後まで魚介を堪能できた...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ZERO |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 東京都江東区亀戸2-29-8 フリーティアムK 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 亀戸駅から徒歩３分 |
| 営業時間 | [月]
16:00 - 00:00（L.O. 23:30）
[火]
16:00 - 00:00（L.O. 23:30）
[水]
定休日
[木]
16:00 - 00:00（L.O. 23:30）
[金]
16:00 - 00:00（L.O. 23:30）
[土]
13:00 - 00:00（L.O. 23:30）
[日]
13:00 - 22:00（L.O. 21:30）
※9月のお休み
29、30
※１０月のお休み
1、7、13、14、21、27、28
■ 営業時間
※月曜が祝日の場合、日曜13:00～24:00、翌月曜13:00～22:00
■ 定休日
※水曜日、隔週火曜 定休日 水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥4,000～￥4,999 ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 36席 |
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