つけめん金龍の求人情報(正社員)

ラーメン百名店2023選出店

つけめん金龍

東京都 千代田区 / 新日本橋874m / ラーメン、つけ麺

3.81

~¥1,999~¥1,999

7席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

お店のこだわり

【キング製麺】直送の細麺を使用した”鰹昆布水つけめん”
石臼挽きの小麦を使用した香り高い細麺を薄口醤油タレを合わせたカツオ昆布出汁に浸された麺で召し上がっていただくつけめんが看板商品です!何も付けずにそのまま食べてみてください。麺の純粋な美味しさをダイレクトにお楽しみいただけます!
つけ担担は釜揚げが旨い!
濃厚スープの【つけ担担】は釜揚げが旨い!※釜揚げとは温かい麺を熱々の出汁に浸し、熱々のつけ汁でご提供。寒い季節にこそ美味しいつけめんです。
出汁香る魚介スープのラーメンは、白だし・山椒の2種類で勝負
白だし・山椒の2種類から選べるラーメンは、出汁の旨み全開の魚介スープが特徴。系列店【中華蕎麦にし乃】の流れを汲んだ一杯を、ここ小川町でもお楽しみいただけます。美味しさを引き立たせるのは、しなやかさがウリの細麺。小麦の芯に近い一等粉をメインに使用しています。また、素材の旨みを存分に活かした、繊細な味わいをご堪能いただけるよう、具材はシンプルがスタンダード。当店のこだわりを全身全霊でお届けいたします。
つけめんにも相性抜群のワンタン!!!
トッピングには、海老・お肉の具材がパンパンに詰まったワンタンをそれぞれご用意しています!

口コミ

ピックアップ口コミ

4.6

一言だけ。。。美味しい!!

今回の東京出張で一番寄りたかったお店です。 平日の12時40分にお店に着いたところ8人待ちでしたので、「人気店なのに8人は少ないほう!」と思い、そのまま並びましたが着丼まで約40分かかりました。 カウンター7席の小さなお店ですし、すごく丁寧にラーメンを作られているので、お時間に余裕があるときにお邪魔するのがいいと思います。 注文したのは、 鰹昆布水つけめん 1,000円 食べ方が書かれていたので、初心者の私は当然に従います(笑) 最初は、最近のラーメンあるあるの「麺をそのまま」ですが、麺に昆布出汁がかかっているので、ほんのり味がして良かったです。 次は、個人的に初体験の「麺に藻塩をかける」でしたが、これは衝撃を受けました! 考えれば不思議ではないのですが、麺と塩って合うんですねー。 最後は「つけ汁に麺を浸す」でしたが、自分の中の「つけ麺」の概念が変わり...続きを見る

written byあいたかりんみさ

事業者情報

法人名・事業者名株式会社イノセンス

店舗基本情報

住所東京都千代田区神田司町2-15-16 サトウビル 1F

地図ページへ

交通手段丸の内線 淡路町駅徒歩3分 都営新宿線 小川町駅徒歩3分
営業時間[月]  11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)  17:30 - 20:30(L.O. 料理20:30) [火]  11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)  17:30 - 20:30(L.O. 料理20:30) [水]  11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)  17:30 - 20:30(L.O. 料理20:30) [木]  11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)  17:30 - 20:30(L.O. 料理20:30) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)  17:30 - 20:30(L.O. 料理20:30) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)  17:30 - 20:30(L.O. 料理20:30) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)  17:30 - 20:30(L.O. 料理20:30) [祝日]  11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)  17:30 - 20:30(L.O. 料理20:30) [祝前日]  11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)  17:30 - 20:30(L.O. 料理20:30) [祝後日]  11:00 - 15:00(L.O. 料理15:00)  17:30 - 20:30(L.O. 料理20:30) ■ 営業時間 20:30までに列に並んでいただければ最後までご提供出来ます ■ 定休日 【2024年5月】休まず営業します!
定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数7席

特徴・関連情報

オープン日2021-05-31
求人情報
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