北海道鮮魚と炭火炉端焼 ふれあの求人情報（アルバイト・パート）
北海道鮮魚と炭火炉端焼 ふれあ
東京都 江東区 / 門前仲町駅262m / 居酒屋、ろばた焼き、海鮮
～￥5,999－
26席
求人情報
お店のこだわり
道民も唸る！北海道直送の鮮魚たち
北海道から届く鮮魚たちは新鮮そのもの。東京ではあまり食べられない種類もあります。目利きの厳しい大将が選んだその日の鮮魚をお楽しみいただけます。「こんな旨い刺身が東京で食べられるのか？」と唸る道民のお客様も。ぜひ味わってください。※時期により内容は変わります。
店主厳選の北海道食材
店主が現地で惚れ込んだ2つの食材。北海道上川郡鷹須町のレストランで使用している蝦夷鹿肉は、下処理が神業で臭みもクセもなく素晴らしい味わい。日高山脈の麓「新得山」で作られたラクレットチーズは濃厚で癖になると評判です。
備長炭でじっくり焼き上げられる食材たち
遠赤外線効果によって、素早く旨みを逃がさない焼き上がりになる炭火焼は焼き技の頂点。食材にほんのりつく炭の香りがより一層美味さを引き立てます。自宅では表現できない炭火焼ならではの味をお楽しみください。
地酒の数々
北海道地酒をメインに地酒は常に10種ほど揃えています。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
鮮魚も鹿肉も美味しい！
タラバガニ、甘エビ、刺盛り、ジビエ鹿肉、卵焼き、ラクレットチーズetc・・・いただきましたが、どれも美味しかったです。 開店して間もなく満席でしたので、週末に行くなら予約した方が良いかもしれません。 明るい女将さんと活気ある店内、最高です。続きを食べログで見る
written byおじチャンス！
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 北海道鮮魚と炭火炉端焼ふれあ |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都江東区富岡1-4-10 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 営団地下鉄東西線・都営地下鉄大江戸線「門前仲町」駅 2番出口から徒歩2分 営団地下鉄東西線「「木場」駅 深川警察署側出口より徒歩9分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 18:00 - 23:00 [水] 18:00 - 23:00 [木] 18:00 - 23:00 [金] 18:00 - 23:00 [土] 17:00 - 22:00 [日] 17:00 - 22:00 [祝日] 17:00 - 22:00 ■ 定休日 ※不定休あり |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 26席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-06-15 |
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