幻の和牛と三崎港直送鮮魚の居酒屋 モルゲンの求人情報（正社員）
幻の和牛と三崎港直送鮮魚の居酒屋 モルゲン 五反田駅前店
東京都 品川区 / 不動前駅903m / 居酒屋、バル、海鮮
～￥4,999－
70席
正社員
月給：30万円〜33万円
16:00~23:00／シフト制・8時間勤務
30日以上前
正社員
月給：27万円〜30万円
16:00~23:00／シフト制・8時間勤務
30日以上前
お店のこだわり
三浦半島【三崎漁港】の朝どれ鮮魚
当店は神奈川県は三浦半島の先端に位置する「三崎漁港」の買受【活々水産】さまとご契約しております。三崎漁港は都内から近いため種類豊富な魚種で鮮度がとても良いです。そのお魚を一番良い状態で保ち、届けて下さっているのが活々水産さま。オーナーの大庭さんは魚に対する知識は勿論ですが、愛が深い！！魚の締めから包装まで本当に丁寧でした。そのため私たちも安心してお取引させて頂いております。
”幻の和牛”尾崎牛
JALファーストクラスや一流星付きレストランのメインディッシュで提供され、世界のVIPを魅了する知る人ぞ知る”幻の牛”。自然配合飼料・天然水を与え徹底したノンストレスな最高の環境と人により育てられた牛は、圧倒的な旨味とあっさりした綺麗な優しい脂を誇ります。自分で言うのもなんですが、滅多にお目にかかれないかと！
三浦半島【青木農園】の野菜
当店では神奈川県は三浦半島の「青木農園」から野菜を仕入れております。畑からは富士山が見え、目の前には海が一望できる絶景に包まれた土地には、ミネラル豊富な土壌、「黒土」「赤土」があり、美味しく冷たい空気が流れ作物にはとても気候がよいです。有名レストランや某高級百貨店のお中元にも使われるブランド野菜です
イチオシ日本酒とジャパニーズクラフトビール
今宵、知る人ぞ知るディープな一本にあなたは出会う。当店では業界で最注目の「写楽」、「風の森」をメインに据えつつ、希少酒も含めてご提供。果実酒をとっても、日本酒「鳳凰美田」を作る小林酒造さんが製造している『鳳凰美田桃』をはじめ果肉感たっぷりの美味しいものもご用意しております。また、クラフトビールも入荷困難で話題の『うちゅうブルーイング』さんをはじめ国内ブルワリー中心においてます。
写真
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
日本酒×クラフトビール（IPA）をオサレおつまみとともにいただく ～三崎漁港直送鮮魚と青木農園の居酒屋 もるげん 五反田駅前店
久々の日本酒に浮かれ放題でございました。 そして「オススメのクラフトビールです」と言って出されたメニューが「IPAしばり」でかなりウケました。 結論：日本酒もめちゃおいしいけど、IPAも最高だった！ 三崎漁港直送鮮魚と青木農園の居酒屋 もるげん 五反田駅前店 居酒屋さんにお誘いいただいたので、てっきりTHE★居酒屋系を想像していたら、 めちゃくちゃオサレ系（椅子までカワイイ！）でびっくり。 オーダーはスマホからです。最近この注文方式増えましたよね。 お店の名前にあるようにお魚と野菜がすごくおいしいお店でした。 お料理までオサレ！ お通し 300YEN すでにここからオサレは始まっている… 野菜（ナス、レンコン）の揚げびたしと冷製スープ 【日本酒】而今（三重・純米吟醸） 800YEN 日本酒はコップになみなみと注いでもらえます ...続きを見る
written byゆっこ邸
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社STABBLE |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都品川区西五反田1-18-1 GotandaEXビル 7F
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| 交通手段 | 五反田駅徒歩3分 大崎広小路駅徒歩1分 |
| 営業時間 | [月] 18:00 - 22:15（L.O. 料理21:45 ドリンク22:00） [火] 18:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45） [水] 18:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45） [木] 18:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45） [金] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45） [土] 18:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45） [日] 18:00 - 22:15（L.O. 料理21:45 ドリンク22:00） [祝日] 18:00 - 22:15（L.O. 料理21:45 ドリンク22:00） [祝前日] 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45） |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 70席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-10-03 |
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