焼き鳥 ショウチャンの求人情報(正社員)
焼き鳥 ショウチャン 六本木店
東京都 港区 / 六本木駅170m / 焼き鳥、居酒屋、バル
~¥4,999-
56席
求人情報
お店の紹介
従来の焼き鳥のイメージとはちょっと違った異国譲渡あふれる内装作りは女性にもご好評いただいています。 焼き鳥一筋の当社で培った絶品の焼き鳥はもちろんのこと、希少部位がリーズナブルに食べれると焼き鳥通の方々からデートや会食まで幅広くご利用いただいています。
一緒に働くメンバー
・とにかく仲間想い!協力することが大好き! ・自分の市場価値を上げて飲食人として成長したい! ・満足度の高い会社で最高のパフォーマンスを発揮したい! ・自己成長とともに仲間の成長も応援するのが好き! 社員28名と、各店舗に平均4名のアルバイトがいるため、合計で約200名の仲間がいます。社員は主に男性ですが、アルバイトは20代の男女が半々で、エネルギー溢れる職場です。
お店のこだわり
【従来の焼き鳥屋にとらわれないお店作り】 焼き鳥屋=和風な感じ、居酒屋っぽい、煙くさいなどの印象を取り払い、しかし高級店のような敷居の高さも感じないカジュアルで居心地のよく女性だけでも入りやすいお店がコンセプト。 異国情緒も感じられるような新しい焼き鳥屋の提案です。 【リーズナブルな価格て本格焼き鳥をご提供】 冷凍肉は一切不使用。鶏肉は山梨県産の朝〆鶏を使用しております。 新鮮な朝挽き鳥を毎日丁寧に串打ちし、備長炭で丁寧に焼き上げることで新鮮で旨味がぎゅっと凝集した焼き鳥が焼き上がります。
口コミ
友人の紹介で来ました。 土曜日の18時に予約して訪問しました。 店内はまだ空席がありましたが、後から予約のお客様が来てほぼ満席でした。 予約なしの方はお断りか1時間以内利用を案内されていたので、予約していくのがおすすめです。 定番部位から希少部位まで取り揃えていて、中でも友人おすすめのチョウチンが新感覚でした。 焼鳥の先端に卵黄がついていて、お肉と一緒に一口で頂きます。 濃厚でまろやかな卵黄が鶏肉を包みこんでくれます。 卵の味がダイレクトに来る衝撃と、一見少ないようで鶏肉をしっかり食べた感じのする不思議感覚が同時に押し寄せてきました。 ももやねぎま、つくねなどの定番メニューも炭火でじっくり焼かれて柔らかい食感でした。 タレでも塩でも美味しく頂けました。 一品料理も何個か注文。 友人が激推ししていた和牛のたたきは、牛肉の肉肉しさとまろやかな口溶けが絶品でした...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社鳳凰 |
---|---|
事業内容・業種 | 運営会社:株式会社鳳凰 従業員数:200名(アルバイト含む) 運営店舗数:7店舗(全て都内) 2010年に創業メンバー3人で「焼き鳥 しょうちゃん」として飲食事業を開始しました。 屋台での準備や悪天候、寒さといった厳しい状況の中、口コミや取材をきっかけにお客様を増やし、店舗運営へと進展。創業当初から「焼き鳥激戦区」で「地域一番のお店」を目指し、そのこだわりを持って現在も挑戦し続けています。 ▼焼き鳥ショウチャン▼ ー六本木店 ー恵比寿店 ー高円寺店 「頭の先から足の先まで」をコンセプトに希少部位含めた約40種類以上の焼き鳥をベースにし、オシャレに、まるでイタリアンバルのような洗練された焼き鳥を軸にしたブランドです。 ▼焼き鳥 しょうちゃん▼ ー吉祥寺本店 ー池袋店 ー五反田店 創業事業である”屋台”の雰囲気を残した、レトロモチーフの店内。赤提灯で親しみ、温かみのある活気が売りな大衆焼き鳥ブランドです。 ▼焼鳥割烹しょうちゃん 吉祥寺別邸▼ ー吉祥寺本店 新ブランドの割烹✖️焼き鳥をコンセプトにした、大人のためのアッパー価格の焼き鳥店。 |
店舗基本情報
住所 | 東京都港区六本木3-11-10 ココ六本木ビル 5F |
---|---|
交通手段 | ■六本木駅:5番出口から3秒 ※他出口からも1分〜3分程 ※六本木交差点の「ファミリマート」の隣のビルの5階 |
営業時間 | [月] 17:00 - 08:00 [火] 17:00 - 08:00 [水] 17:00 - 08:00 [木] 17:00 - 08:00 [金] 17:00 - 08:00 [土] 17:00 - 08:00 [日] 定休日 [祝日] 17:00 - 08:00 ■ 定休日 毎週日曜日と第2・第3月曜日 ※12月15、22、29の日曜日は17:00〜23:00で営業いたします。 ※年末年始休業:12/30(月)〜1/5(日) |
定休日 | 日曜日 |
予算 | - ¥4,000~¥4,999 |
予算 (口コミ集計) | - ¥5,000~¥5,999 |
席・設備
席数 | 56席 |
---|
特徴・関連情報
オープン日 | 2021-11-30 |
---|
求人を選択する