九段下 中路の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

九段下 中路

東京都 千代田区 / 九段下152m / ラーメン

3.72

~¥999~¥999

9席

ラーメン大賞2023年第1位 人気店のノウハウを学べる!未経験でも月給26万円~【独立実績あり】
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

求人情報

お店の紹介

武蔵小杉の『麺や でこ』、大森の『中華そば 結。』の姉妹店が、待望のNEWオープンです! 『九段下中路』は、味噌ラーメン専門店です。 味噌ラーメンの世界に新たな風を巻き起こします。 白みそ、赤味噌、合わせみそなど、究極の一杯を求めて試行錯誤し生み出した逸品です。 その美味しさをより多くのお客様に届けるために、一緒に働く仲間を募集しています! 【店主の想い】 なぜラーメン屋が「天職」なのか。 私にとってラーメンは、家族との思い出がつまった「ごちそう」。 幼い頃に祖母と食べたラーメンのように、誰かにとっての「思い出の一杯」となれたら。 そんな想いで、一杯一杯丁寧にまごころ込めて、美味しいラーメンを届けています!

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お店のこだわり

【手作りへの熱いこだわり】 既製品は一切使用せず、スープはもちろん、油、トッピングも全て手作りです。 ラーメンの基礎から応用まで、ゼロからしっかりとノウハウを学べる環境です! 過去に2名が独立した実績もあります。独立のために学びたい方も大歓迎です。 【未経験でも月給26万円~!!】 「ラーメンをイチから学びたい」という未経験の方でも、高水準の給与を提供します。 店長候補であれば、月給30万円~! 人気店のラーメンのノウハウをしっかり学びながら、しっかり稼げるチャンスです!

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

濃厚だけどそれだけじゃない

九段下駅から徒歩3分。カウンターのみ9席。 11:00開店直後の入店で先客4名。15分後には満席になりました。 3種類の味噌ラーメンとまぜそばのお店。 店内に味噌の良い香りが漂っています。 特製赤味噌ラーメン(1,300円) 見た目もスープを一口啜った感想も、とにかく濃厚。掲示してあるオススメの食べ方として、つけ麺のように食べるという表現がしっくりくるような濃さです。 味噌そのものの香りが強いわけではなく、魚介系の出汁が練り込まれた味噌ダレに動物系の出しが組み合わさった感じ。それでいて塩分濃度は濃くありません。 中太の麺、スライス状とブロック状、両方が楽しめるチャーシューも秀逸です。 味噌ラーメンだからスープが熱々というわけではなく、しっかり味で勝負しています。 これは他の2種の味噌ラーメンも試してみないと。 ご馳走様でした。続きを食べログで見る

written by妙見島

事業者情報

法人名・事業者名麺や でこ
事業内容・業種【 系列店紹介 】 ■『麺や でこ』 神奈川県川崎市中原区小杉町1-520-6 ■『中華そば 結。』 東京都大田区大森北大森北1-26-5 浅野ビル 1階 ■『九段下中路』 東京都千代田区九段北1-7-3 →TRYラーメン大賞2023年第1位(味噌部門で1位を獲得しました!)

店舗基本情報

住所東京都千代田区九段北1-7-3

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交通手段東西線 半蔵門線 都営新宿線 九段下7番出口 徒歩2分
営業時間[月]  11:00 - 21:00 [火]  11:00 - 21:00 [水]  11:00 - 21:00 [木]  11:00 - 21:00 [金]  11:00 - 22:00 [土]  11:00 - 15:30 [日]  11:00 - 15:30 ■金曜日は22:00まで営業致します。 ■定休日なし 年末年始休業
定休日
予算

~¥999

~¥999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数9席

特徴・関連情報

オープン日2022-04-27
求人情報
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