NOGIの求人情報（正社員）
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NOGI
東京都 港区 / 乃木坂駅743m / 中華料理
～￥14,999－
18席
求人情報
お店のこだわり
木村和明（キムラカズアキ）日本人に愛される中華を目指す
神奈川県出身。調理師専門学校卒業後、「TheOkuraTokyo」が誇る中国料理店『桃花林』で約９年間経験を積んだ新鋭。【麻布勇】の料理長として就任。2024年7月より店名【NOGI】とし、引き続き料理長として腕を振るう
小さい店ならではの目の前で作られる出来立ての1品
天然海老のレモンマヨネーズソースマヨネーズの脂をレモンの酸味で抑えすっきりとお召し上がりになれます。
種類豊富なワインも、こだわりの逸品を一層華やげるスパイスです
豊富なドリンクのなかでもおすすめは、ハーブやスパイスを使ったお料理と相性抜群のワイン。産地や銘柄にこだわる事なく多種多様なものを揃えており、アメリカからヨーロッパまでお料理に合うものを厳選。時期や季節によってそのラインナップは変化するため、ご来店の度に違った味わいをご堪能いただけます。もちろん中華の定番、苦手な方でも美味しく楽しめる紹興酒もございますので、お好みの一杯を片手に素敵なひとときを。
シックなカジュアル店内でライブ感をご堪能下さい。半個室あり◎
お洒落ながらカジュアルな清潔感溢れる店内は、心地良い暖色系の照明の灯る、ゆったりと落ち着いた雰囲気。お席は、お一人様のしっぽり飲みやデートに最適なカウンター席と、女子からファミリーまで使えるテーブル席をご用意しました。当店はコースはもちろんアラカルトも多彩に揃えておりますので、ぜひ肩ひじ張らずに過ごせるアットホームな空間で、美味しいお料理とワインを囲みゆったりとお寛ぎください。
口コミ
カジュアルだが確かな腕を感じさせる現代風中華
GW前最後の金曜日に一番小さいポーションのコースである人気No.1の少菜コースに北京ダックを追加した形で注文。 店内は非常に賑わっており、ガヤガヤした感じはあるものの居心地は良く、サービスもとてもテキパキしており好感が持てる印象。キッチンが非常に近くシェフの調理する光景が間近で見られ、その音も良いアクセントとなっている。少しのアルコールを頂きつつ、コース開始。 一品目：棒棒鶏、クラゲ、焼き茄子青葱ソース 三品の前菜。棒棒鶏は濃いめの味付け、クラゲのコリコリも歯応え良く、焼き茄子のソースが絶品 二品目：海老雲呑よだれソース よだれソースが実に美味しい 三品目：帆立の強火炒め天然海老の黒甘酢 帆立が柔らかく、天然海老もプリプリ 四品目：北京ダック 追加で注文、普通に美味しい 五品目：NOGI式麻婆豆腐、光炒飯、ザーサイ この麻婆豆腐は店名を冠すだけ...続きを食べログで見る
written byshin4160
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 渋谷クラス |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都港区西麻布2-24-9 須藤ビル 1F
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| 交通手段 | 六本木駅 徒歩１３分 乃木坂駅 徒歩１０分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 22:00 [火] 17:00 - 22:00 [水] 17:00 - 22:00 [木] 17:00 - 22:00 [金] 17:00 - 22:00 [土] 17:00 - 22:00 [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 営業時間 ご予約がない場合は18:00OPEN ■ 定休日 不定休 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 予算 | － ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 18席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-05-15 |
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