のどぐろ専門店 八仙 秋葉原

東京都 千代田区 / 秋葉原駅438m

居酒屋、海鮮、鍋

3.44

~¥9,999-

27席

本格和食で正社員募集年齢問いません!あなたの接客力、技術を活かしてお店を盛り上げていきましょう!
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お店の紹介

当店では、食体験を通じて、お客様に本格的な日本料理をお楽しみいただいています。 料理は熟練の板前が新鮮な食材を厳選し、丹精込めて作り上げます。 そして、臨場感あるカウンターと魅力にあふれた料理とともに、経験豊富なスタッフがおもてなし、お客様を至福のひとときへと誘います。 あなたも、当店のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを目指してみませんか?

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一緒に働くメンバー

調理スタッフは、日本料理店で長年修業を積んだ料理人と働くことができます。 料理長は磨いた技術や知識を大切にしながらも、革新的なアプローチにも挑戦しており、一流の料理人を目指す方にとって、多くの学びがあるはずです。 また、サービススタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、サービススタッフとして着実に成長していくことができます。

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お店のこだわり

大切な方との空間を臨場感あるカウンターと特別感がある個室でご用意。 接待、会食、デートなど大切な方との空間を演出します。 料理は島根・鳥取・新潟などから仕入れるのどぐろと四季の厳選された食材を一流に板前の技術でご提供します。 日本酒は40種前後をご用意し様々シーンにご利用頂けるよう、希少酒から定番酒までをご用意。 月の2度の試作会で皆でアイデアを出し合いながら切磋琢磨していきませんか?

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

秋葉原で頂く絶品のどぐろ専門店

4.4

看護師ななちゃん

今夜お伺いしたのは『のどぐろ』を専門とする八仙(はっせん)。都内でのどぐろを専門とするお店を聞いたのが初めてで、とても楽しみに伺わせてもらいました。 日比谷線経由で来た私は日比谷線一番出口から徒歩2、3分とアクセスがよく、三井記念病院前でしたので場所も分かりやすく迷わず来ることが出来ました。 入り口は白基調でとても明るく、店内から明るい元気な声で料理人とオーナーがお出迎えしていただきました。店内は出来てまだ1ヶ月ともあり、木目を基調とした明るい店内でオープンキッチンなのが印象的。またカウンターキッチンからは日本酒専用のセラーが見え品揃えの良さが伺えました。 まずはドリンクから、 この日も暑く喉が乾いてたのでまずはノンアルで◆烏龍茶 友人は◆ミントレモンサワー(700-)をオーダー 運ばれてきて友人のミントレモンサワーが爽やかで美味しそうに見えたので、こちらにしたらよ...

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事業者情報

法人名・事業者名GlobalBridge株式会社
本社所在地東京都江戸川区西葛西3-15-16
事業内容・業種東京で5店舗飲食店を運営しております。 業種は和食をメインに焼肉も1店舗ございます。 現在の飲食ブランドは3000円から15000円の価格帯ですが今後20000円から30000円の業態にもチャレンジしていきます!
設立年月2016年1月
従業員数70

店舗基本情報

住所東京都千代田区神田佐久間町3-28 星野ビル 1F食べログで地図を開く
交通手段秋葉原駅 徒歩4分 店舗入り口は片側1車線ある 三井記念病院、和泉公園側の通りに面しております。
営業時間[月]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [火]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [水]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [木]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [金]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [土]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日]  定休日 [祝日]  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) ■ 営業時間 *プレミアムクーポンのご利用は20時30分以降のご来店で要予約となります。 1日2組様限定。 ■ 定休日 当面の間、日曜定休
定休日
日曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

-

¥8,000~¥9,999

予算
口コミ集計

-

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数27席

特徴・関連情報

オープン日2022-07-01