銀座 しらゆきの求人情報（アルバイト・パート）
銀座 しらゆき
東京都 中央区 / 新橋駅395m / うなぎ、居酒屋、串焼き
～￥9,999～￥2,999
20席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,200円〜1,500円
ランチ：10：30-14：30 ディナー：16：30-22：30 シフト制、週2日～OK、1日３ｈ～OK）
30日以上前
お店のこだわり
職人技で丁寧に。希少部位まで味わえる鰻串に舌鼓
鰻屋では鰻の蒲焼きやうな重が定番ですが、当店のウリは串焼き。独自のルートで仕入れた鰻を、長年培った技術で一本一本時間をかけて丁寧に仕込んでいます。1匹から取れる量が限られる「れば」「ひれ」「かぶと」などの希少部位は、一串に10匹以上もの鰻を贅沢に使用。部位ごとに異なる味わいを楽しみながら、素材の旨味を余すことなくご堪能いただけます。
自慢の鰻と良く合う、当店オリジナル焼酎やウイスキーをご用意
お飲み物は、季節やお料理に合わせて楽しめる地酒を豊富に取り揃えております。なかでもおすすめは、ウイスキー「見田」と焼酎「串」の2種類の当店オリジナルのお酒。鰻に合うように意識した味わいになっておりますので、お越しの際はぜひお試しください。ほかにも、ビールや酎ハイ、ワインなどもございますので、お好みの一杯をどうぞ。
落ち着きのある空間は、デートや接待にも最適です
温かみあるライトで照らされた店内は、隠れ家的な雰囲気の居心地の良い空間。カウンター席とテーブル席のほか、半個室もご用意しております。落ち着いてお食事やお話をお楽しみいただけますので、ご接待などのビジネスシーンにもおすすめ。全12席のテーブル席は繋げることもできますので、少人数グループでもご利用いただけます。また、貸切は20名様までご案内可能。お一人様での一杯から気軽にお立ち寄りください。
秘伝のタレが決め手の絶品うな重。お持ち帰りも可
新鮮な鰻を捌き、ふっくらと焼き上げた「うな重」は、定番ながらも人気の逸品。当店特製の秘伝のタレは鰻にはもちろん、ご飯にもお酒にも合うようにお作りしています。お食事や飲んだ後の〆にもどうぞ。お持ち帰りも可能なので、ご自宅でもゆっくりお楽しみいただけます。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
銀座における専門店の鰻重 ４
位置は地図参照。 中央線の無い区道に面し、専用駐車場は場所がら当然に無し。 コインP北西200m先の地下に広々。車でのアクセスほ意外と良好です。 八丁堀にある人気店の支店。 鰻串の最上級（7種￥失念）と鰻重の安い方（￥3,300）など。 鰻の出自、カテゴリ、ブランド、熱源ともに不明。 骨揚げ 骨せんべい。油切れ良い胡椒ぴりりなスティックタイプをあちあちサーブ。 いいですコレ。本酒のアテに好適。 鰻串 1皿め（きも、ひれ、くりから） きも苦いの除却、くりからホクホク、ひれ絶品。 見た目ちょいグロですが本当に美味しい。体くねった。とろりと濃厚ごく甘。 2皿め（ばら、たんざく、かぶと） ばら素晴らしい。 たんざく・くりからみたいな洗練されたのと趣き異なり、ワイルドでパワフル直球ずどん。 かぶとは骨感じさせない匠の技。 3皿め（かわ） photo欠。...続きを食べログで見る
written by五井コエチア
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社しらゆき |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座8-7-2 銀座藤井ビルⅡ B1F
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| 交通手段 | 銀座線新橋駅5番出口、銀座駅A1出口よりそれぞれ4分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 [火] 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 [水] 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 [木] 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 [金] 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 [土] 11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 [日] 11:30 - 15:00 [祝日] 11:30 - 14:30 17:00 - 21:00 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-10-17 |
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