躻の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
躻
東京都 中央区 / 馬喰横山駅126m / うなぎ、居酒屋、天ぷら
～￥4,999～￥1,999
41席
求人情報
お店のこだわり
自慢の関西風のうな重やひつまぶし、「UTSUKE丼」をどうぞ
生の状態から一気に焼き上げる、関西風のうな重。使用するのは名店から継承した秘伝のタレや、うなぎ問屋さんから仕入れたうなぎです。松竹梅の3種ご用意しており、梅は1,650円とお手頃価格でご提供。味変しながら食べられるひつまぶしも一押しです。また、うなぎの上に海鮮がのった「UTSUKE丼」は、出汁付きでお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。海鮮の量が変わる松竹梅の3種から選べ、昼も夜もご注文可能です！
夜には本格的な天ぷらや和洋折衷のおつまみなどをご用意
夜にはお酒と相性の良い料理を取り揃えています。ぜひお召し上がりいただきたいのは、本格的な天ぷらです。えび・ほたて・うになどの海鮮系から、なす・レンコン・カブ・にんじんのかき揚げといった野菜系まで、バリエーション豊富！お好みに合わせて召し上がっていただけるよう、抹茶塩、トリュフ塩、ピンクソルトの3種の塩や、てんつゆをご用意しています。また、和洋折衷のおつまみやうなぎを使った創作小料理もオススメです◎
爽やかな口当たりとピリっとした山椒がクセになる「山椒エール」
当店一押しの「山椒エール」は、子会社が作るオリジナルのクラフトビール。爽やかな口当たりと山椒のピリっとしたアクセントが後を引くクセになる一杯で、スパイシーさが食欲をそそるので自慢料理とも相性抜群です。また、日本酒や焼酎も豊富に取り揃えており、それぞれ5種類ずつご用意。オススメは、うなぎとよく合う「獺祭」や「だいやめ」です♪お好みの一杯と共に、心ゆくまでお楽しみください。
女性でも利用しやすいカフェ風インテリアの落ち着いた店内
うなぎ屋でありながら、洗練されたカフェ風インテリアで落ち着いた雰囲気の中食事が楽しめる当店。女性から男性まで同じ割合でお越しいただいており、お一人様でもグループでも気軽にご利用いただけます◎昼はうなぎをメインに、夜はうなぎ以外にもお酒がすすむ様々な料理をご提供。各種宴会など、居酒屋としての利用も大歓迎です◎テーブル21席とカウンター7席をご用意しておりますので、どうぞ気軽にお立ち寄りください。
口コミ
ピックアップ口コミ
自慢の鰻を土鍋ご飯でいただきます
マウンテンうな重で話題の鰻屋さんでいただくコースが絶品"躻"さんにお邪魔しました 今回は馬喰町に位置する鰻屋さんへ行ってきました♂️ 昨年夏にお邪魔しましたこちらのお店、とっても美味しかった鰻のコースがあると聞き期待感が高まります 冬空の寒い中から入店すると、あたたかい店員さん達が笑顔で接客してくれました☺️ 今回は飲み放題も追加でいただきました！ 飲むと決めていたスモーキーハイボールで乾杯 1品目は、炙り明太子、鰻の肝ポン酢、もずく酢の3種！やはり大好きな肝ポン酢お酒と合いますしたまりませんね 2品目、焼き枝豆と白菜サラダ！ 枝豆の焼き加減と山椒の香りがマッチしてこれまたお酒に合いました 3品目、鰻巻き！ ふわっふわのたまごに焼き加減抜群、味のしっかり聞いた自慢のうなぎを挟んでいただきました たまごが鰻の味を引き立てていてお見事！美味し...続きを食べログで見る
written byK@グルメ日記
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ZOT |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区日本橋横山町1-4 林屋ビル
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|---|---|
| 交通手段 | JR総武線「馬喰町」駅 東京メトロ「小伝馬町」駅 都営地下鉄「馬喰横山」駅 都営地下鉄「東日本橋」駅 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [祝日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [祝前日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [祝後日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） ■定休日 無し |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥2,000～￥2,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 41席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-11-26 |
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