まとい 銀座の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

まとい 銀座

東京都 中央区 / 銀座183m

日本料理、牛料理、海鮮

3.59

~¥39,999

18席

銀座の高級割烹で働く料理人とマネージャーを正社員募集
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

お店の紹介

当店は、最高の料理とサービスを最上級の空間でご提供し、スタッフ同士、研鑽し合いながら名店の仲間入りを目指す若い店舗になります。お客様の記憶に残るようなお仕事を一緒にしてみませんか?

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一緒に働くメンバー

30代が中心とした若い職場です。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

極上の但馬牛と和食の高級割烹でおもてなし

4.5

みすきす

伊藤平料理長が腕を奮う 但馬牛をメインとした珠玉の割烹料理 高級感あふれる凛とした空間でいただく 和牛割烹・まとい銀座に訪問しました 伊藤さんとは、なんと7-8年ぶりの再会となりました 広いカウンター席のセンターにご案内していただくと すぐに気が付いてくださって光栄です あのSATOブリアンが一世風靡していた頃 人気店長が不在の際に 若手の焼き手としておもてなしをしていただきました その後、料理人として各所で研鑽を積まれて まといの料理長へと君臨 素材について熱く語り、止まらなくなる姿は 初めてお会いした時から変わらりません とても研究熱心で 料理人として上昇志向がみなぎる料理人さまです 今夜も、極上の但馬牛を使った 最高の火入れの和牛料理だけでなく 鮑の肝ソースの稲庭うどんや ふっくら仕上がった鱧のお椀等 和食の割烹料理まで...

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社ウェルファム
本社所在地東京都中央区銀座6-6-5
事業内容・業種銀座並木通りで「まとい銀座」という高級割烹を運営しています。他業態での出店、まとい銀座を海外に出店するなど、経営を多角化させて頂きたいというビジョンを持っています。
設立年月2022年5月
従業員数10名
会社HPhttps://wellfarm.jp

店舗基本情報

住所東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI6 7F食べログで地図を開く
交通手段東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩 B6出口より徒歩4分 JR山手線 有楽町駅 中央口より徒歩7分
営業時間[月]  17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30) [火]  17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30) [水]  17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30) [木]  17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30) [金]  17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30) [土]  17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30) [日]  定休日 [祝日]  定休日 ■ 営業時間 [月~土]祝日を除く 17:30~23:00 ■ 定休日 日曜日、祝日
定休日
日曜日、祝日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥30,000~¥39,999

予算
口コミ集計

¥30,000~¥39,999

席・設備

席数18席

特徴・関連情報

オープン日2022-11-07