まとい 銀座の求人情報(正社員/アルバイト・パート)
まとい 銀座
東京都 中央区 / 銀座駅183m
日本料理、牛料理、海鮮
~¥39,999-
18席
お店の紹介
当店は、最高の料理とサービスを最上級の空間でご提供し、スタッフ同士、研鑽し合いながら名店の仲間入りを目指す若い店舗になります。お客様の記憶に残るようなお仕事を一緒にしてみませんか?
一緒に働くメンバー
30代が中心とした若い職場です。
口コミ
極上の但馬牛と和食の高級割烹でおもてなし
伊藤平料理長が腕を奮う 但馬牛をメインとした珠玉の割烹料理 高級感あふれる凛とした空間でいただく 和牛割烹・まとい銀座に訪問しました 伊藤さんとは、なんと7-8年ぶりの再会となりました 広いカウンター席のセンターにご案内していただくと すぐに気が付いてくださって光栄です あのSATOブリアンが一世風靡していた頃 人気店長が不在の際に 若手の焼き手としておもてなしをしていただきました その後、料理人として各所で研鑽を積まれて まといの料理長へと君臨 素材について熱く語り、止まらなくなる姿は 初めてお会いした時から変わらりません とても研究熱心で 料理人として上昇志向がみなぎる料理人さまです 今夜も、極上の但馬牛を使った 最高の火入れの和牛料理だけでなく 鮑の肝ソースの稲庭うどんや ふっくら仕上がった鱧のお椀等 和食の割烹料理まで...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ウェルファム |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都中央区銀座6-6-5 |
| 事業内容・業種 | 銀座並木通りで「まとい銀座」という高級割烹を運営しています。他業態での出店、まとい銀座を海外に出店するなど、経営を多角化させて頂きたいというビジョンを持っています。 |
| 設立年月 | 2022年5月 |
| 従業員数 | 10名 |
| 会社HP | https://wellfarm.jp |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI6 7F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩 B6出口より徒歩4分 JR山手線 有楽町駅 中央口より徒歩7分 |
| 営業時間 | [月]
17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30)
[火]
17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30)
[水]
17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30)
[木]
17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30)
[金]
17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30)
[土]
17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
[月~土]祝日を除く
17:30~23:00
■ 定休日
日曜日、祝日 定休日 日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | - ¥30,000~¥39,999 |
| 予算 口コミ集計 | - ¥30,000~¥39,999 |
席・設備
| 席数 | 18席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-11-07 |
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