うにと牡蠣と日本酒と 食堂うに61の求人情報(正社員)

うにと牡蠣と日本酒と 食堂うに61

東京都 港区 / 新橋78m / 居酒屋、オイスターバー

3.5

~¥9,999

9席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

お店のこだわり

店内で製麺「7代目ウニボナーラ」
本店の創業から愛される「名物うにパスタ」今回は、店内製麺にこだわりました。もちもちの生麺と濃厚なうにとチーズの味わいは必食◎
おまかせコース、一本勝負
目にもおいしい提供方法にこだわります。一斉スタートならではの一体感を楽しめる方におすすめです。お飲み物は0円からご案内。
うに、牡蠣。品質や提供方法にこだわります
うに、牡蠣をたくさん、という訳ではありません。ただ、品質や楽しくおいしく食べられるような提供方法にこだわります。ちょっと贅沢に、おいしいものを楽しみたい。そんな方はニュー新みかんへ。
食材から料理が出来上がる様。これぞ未完成
お客様にお料理を最大限楽しんでいただけるよう、ライブ感んもあるカウンター席のみの設計にこだわりました。未完成の状態から完成に近づくその様を。お酒を飲みながらお待ち下さい

口コミ

ピックアップ口コミ

4.4

雲丹と牡蠣をメインに次々と繰り出される料理に大満足

 この日は最近度々食べ歩き・呑み歩きをしている、高校時代からの男女の不良老人トリオで新橋に繰り出す。  その中の一人が1年ほど前に誕生した雲丹と牡蠣が美味い店に目を付けて、予約を入れておいてくれた。  場所は駅前のそろそろ建て替えの噂も漏れ聞こえる「ニュー新橋ビル」のB1で、昔ながらのチマチマとした呑み屋が犇めくサラリーマンのメッカ。    予約時刻の少し前に階段を降りて行くが、すでに多くの店が賑わっており客引きの声も飛び交っている。  しかし目当てのこちらを探しても見つからず、掲示された店舗案内図にも見当たらない。  それもそのはずで図に載っているのは長年この場所に入っている店だけで、日が浅かったり頻繁に入れ替わる店舗は空欄のままになっている。  やっと在り処が分かり店の前に立っても看板は出ておらず、開店時刻の18時になってやっとシャッターが上がるため見つからないはずである...続きを見る

written by蓼喰人

事業者情報

法人名・事業者名うにと牡蠣と日本酒と

店舗基本情報

住所東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル B1F-61

地図ページへ

交通手段JR新橋駅 駅前30秒 烏森口または日比谷口すぐ SL広場前にある「ニュー新橋ビル」地下1階 区画No「61」 白いのれんで覆われたお店
営業時間[月]  18:00 - 22:30 [火]  18:00 - 22:30 [水]  18:00 - 22:30 [木]  18:00 - 22:30 [金]  18:00 - 22:30 [土]  18:00 - 22:30 [日]  定休日 [祝日]  18:00 - 22:30 [祝前日]  18:00 - 22:30 [祝後日]  18:00 - 22:30 ◇日曜他、不定休 ◇2部制 18:00~20:00 20:30~22:30 ※一斉スタートの為、遅れないようご注意ください。 ※15分以上遅れた場合、コースの全提供が難しい場合がございます。
定休日日曜日
予算

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数9席

特徴・関連情報

オープン日2023-03-15
求人情報
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