魚海船団の求人情報（正社員）
魚海船団 神田南口今川橋店
東京都 千代田区 / 神田駅197m / 居酒屋、海鮮、日本酒バー
～￥3,999－
56席
求人情報
お店のこだわり
神田で3番目ぐらいに旨いと自負している豊洲直仕入れの旨い刺身
毎朝豊洲より仕入れている自慢の魚達！当店の看板メニューであり、自慢の鮮度と原価率８０％以上と圧倒的なCPと思っております。魚はその日の仕入れにより毎日変わります。神田で3番目ぐらいには旨いお店と思っております(笑)豊洲のまぐろ仲卸との強いパイプがあり他ではあまり食べれない鮪の希少部位もご用意しております。「ほほ肉・のどうら・あご肉・かま」魚海船団の「刺身六種盛り」はご来店の際是非ご賞味ください！
日本酒は季節、お客様の好み、料理に合わせて提供させて頂きます
日本酒は日替わりにて３０種類以上！日本酒好きスタッフの厳選季節酒、定番酒、人気酒！燗酒、温燗でも美味しい日本酒も！ぜひ好みなど申し付けください！180ml〜720mlのボトルまでご用意しております。純米酒大賞2013で最高金賞を受賞した鮎正宗を飲めるのは、神田では当店だけ！？メニュー以外にもございますので、お気軽にスタッフまでお声掛け下さい。
野菜ソムリエの資格を持つ料理長が毎朝仕入れる朝採れ野菜♪
日本野菜ソムリエ協会の資格を持つ当店料理長が毎朝、自ら仕入れる新鮮なお野菜も当店の自慢の食材です！特に朝採れのお野菜を使ったサラダは当店一押し！毎日違うお野菜、旬の味覚をお楽しみ頂けます。ヘルシーで健康まで考えたお野菜料理を是非ご賞味ください。
ミシュランビブグルマン獲得新潟県の名店「こそば亭」のお蕎麦
当店では〆物までにもこだわりがございます！和食、日本酒が主役のお店だからこそ〆物、お食事は旨い「お蕎麦とそば湯」で〆て頂ければと思いご用意させて頂きました！新潟版2020ミシュランビブグルマン獲得。蕎麦屋の名店「こそば亭」様でしか召し上がれなかった希少な在来種「こそばの実」のみを使用した二八蕎麦とこそば亭様のこだわりの「かえし」を直送でご用意させて頂いております！
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
宴会利用 味はもちろん コスパ良く 量もたっぷり！
仕事の関係者と個室で宴会。「厳選食材・高級食材の豊漁コース」をお願いしました。 野菜ソムリエ厳選の野菜も旨いし、もちろん魚も旨い！ボリュームもかなりあって超満腹でした。 この日のメニューは下記のとおり。(写真は一部しかありません) (2時間半の飲み放題付き) ・季節の先付と冷製茶碗蒸し ・本まぐろ入り 本日の刺身九種盛り合せ ・船橋市「石井農園より」イタリア野菜のソムリエサラダ ・静岡産 金目鯛のしゃぶしゃぶ ～お野菜と一緒に～ ・国産黒毛和牛のステーキ ～焼き野菜添え～ ・船橋地場野菜のあっさり煮 ～冷製仕立て～ ・野菜ソムリエ厳選 夏野菜と海老の天ぷら ・新潟「こそば亭」監修 妙高こそばのいくらおそし蕎麦 ・デザート また、こちらのお店は、店内全席「電子タバコのみ喫煙可」なので心配でしたが、(少なくとも個室の中は)タバコが臭うようなことは全くなく、...続きを食べログで見る
written byマルひ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社HMPKanda |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都千代田区鍛冶町1-8-1 SRビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 【JR神田駅南口,東口徒歩２分】【JR新日本橋駅徒歩５分】 【銀座線神田駅徒歩２分】【銀座線三越前より徒歩８分】 |
| 営業時間 | [月] 15:00 - 23:30 [火] 15:00 - 23:30 [水] 15:00 - 23:30 [木] 15:00 - 23:30 [金] 15:00 - 23:30 [土] 15:00 - 22:30 [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■ 定休日 年末年始 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 予算 | － ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 56席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-05-01 |
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