Spanish&Italian REGARIOの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

スペイン料理とイタリア料理、それぞれの魅力を取り入れた、落ち着きと上質さを感じられるレストランです。 気軽なデートはもちろん、接待や会食などの改まったお食事まで、幅広い場面でご利用いただいています。 カウンター席では一人でゆっくりお酒を楽しむ方も多く、女子会や友人同士の集まりなど、グループでの利用も少なくありません。 料理は旬の魚介を軸に、素材選びから盛り付けまで丁寧に向き合い、見た目でも味でも満足していただける一皿を提供しています。 また来たいと思っていただけるよう、心地よい空間づくりにも日々力を注いでいます。 私たちが何より大切にしているのは、料理を通してお客様に笑顔になっていただくこと。 味への追求だけでなく、スタッフ一人ひとりが前向きに働き、成長ややりがいを感じられる職場環境づくりにも取り組んでいます。

オーナーからのメッセージ オープンから一貫している理念は 「料理とサービスで人々に素晴らしい体験を提供したい」という想いです。 スタッフもお客様も楽しめる空間を一緒に作り上げていきましょう。 ここは、あなたの成長と夢を支える場所です。 Spanish＆Italian REGARIOで新たなキャリアを築いていきませんか？

【店内・内装のこだわり】 レンガと木の素材感を活かし、壁の一部には青を取り入れることで、上品さと温もりを兼ね備えた空間に仕上げています。 扉を開けた瞬間から、イタリアやスペインの街角にあるレストランバルを思わせる雰囲気が広がり、日本にいることを忘れてしまうような心地よさがあります。 カウンター席は、落ち着いてお酒を楽しめるバーカウンターと、調理の様子を間近で見られるオープンキッチンの2タイプをご用意。 お一人様でも自然とくつろげるよう、席づくりにも工夫を重ねています。 仕事帰りのリフレッシュタイムから、記念日や大切な人との食事まで、さまざまなシーンを彩る店内です。 【料理のこだわり】 新鮮な海の幸を中心に、見た目の華やかさと味わいの深さを両立させた料理を揃えています。 旬や産地、鮮度はもちろん、調理方法に至るまで細部に目を配り、一皿一皿を丁寧に仕上げています。 看板メニューの「シーフードプラッター」は、その日に仕入れた魚介や生牡蠣、シュリンプなどを豪快に盛り付けた一品。 テーブルに運ばれた瞬間から、視覚と味覚の両方で楽しめます。 「オーシャンパエリア」は、料理長が試作を重ねて完成させた自信作。 シェアしやすく、パーティーやグループ利用でも高い支持を集めています。 また、「湘南生しらすのカルパッチョ」は、神奈川県三浦市で水揚げされたしらすを使用。 鮮度を保ったまま提供することで、ぷりっとした食感と口どけの良さを楽しめる一皿となっています。 【お客様について】 ご来店されるのは、20代から50代のカップルや友人同士のお客様が中心です。 デートや会食など、少し特別な時間を過ごしたい場面で選ばれることが多く、料理とワインをゆっくり楽しむ方が多いのも特徴です。